Kopūstų sriuba ir kepuraite

22 rugsėjo, 2010
Rate this post

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 2 bulvių
  • 2 morkų
  • 1 svogūno
  • kopūsto
  • 300 gr. kiaulienos sprandinės
  • druskos, pipirų, sezamo sėklų
  • sluoksniuotos bemielės tešlos
  • kiaušinio trynio

Receptas

DSC07187

Sprandinę supjaustyti kubeliais, apkepinti puode ant šlakelio aliejaus, suberti svogūnus, jiems pageltus suberti morkas ir  smulkiai pjaustytą kopūstą .Patroškinus viską užpilti vandeniu, suberti druską ir pipirus ir virti apie 20 min.

Išvirtą sriubą supilstyti į indelius.

 

DSC07173

Indelius uždengti sluoksniuota tešla, paspausti ties krašteliais, kad tešla prikibtų.  Šluotele ištepti plaktu kiaušinio tryniu  ir pabarstyti sezamo sėklomis.

DSC07179

Taip paruoštus indelius kišti i orkaitę ir kepti 10-15min.

Skanaus!!

DSC07180

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Previous Post Next Post