• Užkandėlės su rukyta žuvimi

    10 gruodžio, 2022skanus
    Užkandėlės su rukyta žuvimi

    Draugai, norit atskleisiu paslaptį? Patiekalų skoniui išryškinti bei sustiprinti naudoju garstyčias arba krienus! Jei manot, kad jų vieta stovėti šaldytuve ir valgyti tik su dešrelėmis, šaltiena ar liežuviu, žinokit, daug ką prarandate! Aš asmeniškai krienus naudoju padažams, troškiniams, gardinu net gi sriubas. Na, o šiandien užplūdo nostalgija, prisiminiau savo karjeros pradžią bei pirmąjį verslą – vieno kąsnio užkandžių gamybą, todėl ant mūsų šeimos stalo puikuojasi užkandukai su rūkytu ešeriu ir slaptuoju ingredientu – Suslavičiaus krienais!

    Skaityti plačiau
  • Kepta lašiša su kruopomis ir agurkų salotomis

    18 lapkričio, 2022skanus
    Kepta lašiša su kruopomis ir agurkų salotomis.

    Trūkt už vadžių, vėl iš pradžių – Juciūtė meta svorį!🤷 Jei nusprendžiau tai daryti, elgiuosi atsakingai, žiūriu ką dedu į burną, tad šiandien pietums – lašiša! Nepamirštu angliavandenių, tam pasirinkau kruopas, o daržovėms – agurkų salotas su Suslavičiaus “Ranch” padažu, kurį naudojau vietoj majonezo. Šis padažas mano pamėgtas, salotoms suteikia nuostabaus skonio ir yra švelnus.🤤 Ir štai priminimas visiems, kad galima valgyti sveikai ir skaniai! Kas kartu su manimi mesti svorį ir nelaukti Naujųjų metų? Kepta lašiša su kruopomis ir agurkų salotomis. Kepta lašiša – lengvai paruošiama vakarienė per keliolika minučių!

    Skaityti plačiau
  • Kepta žuvis su svogūnais pomidorų padaže

    30 spalio, 2022skanus
    Kepta žuvis su svogūnais pomidorų padaže

    Visi turime savo nostalgiškus patiekalus – favoritus, o man vaikystės rudenį primena paprasčiausia kepta žuvis su svogūnais ir pomidorų padažu. Jeigu skaitant ir jums pasijuto šio patiekalo skonis burnoje, kviečiu kartu su manimi pasimėgauti nostalgišku patiekalu. Svarbiausia gaminant, žuvį renkamės kuo švelnesnę, o padažą svogūnams aštresnį, mano pasirinkimas – Suslavičiaus aštrus pomidorų padažas. Pirmas kąsnis vieno pačio garnyro, o antrasis jau su žuvimi. Skanaus!

    Skaityti plačiau
  • Midijos grietinėlės padaže

    14 spalio, 2022skanus
    Midijos grietinėlės padaže

    Gyvenant kaime supratau, čia yra savi pliusai ir savi minusai. Pavyzdžiui, manau ne man vienai daržovės greit suvysta? Gerai, kad gyvename tokiais laikais, kai viskas daug paprasčiau, galima užsipirkti Suslavičiaus trintų pomidorų daržovinio padažo ir tiesiog turėti momentui, kada prireiks. Šiandien būtent tokia diena! Gaminau penkių minučių pietus: apkepinau turimas daržoves, sumaišiau su šiuo padažu, suverčiau midijas ir prašom – tikras dievų maistas! Skanaus!

    Skaityti plačiau
  • Krevetės kokosų pieno padaže

    20 balandžio, 2021skanus
    Krevetės padaže

    Neseniai vienas žmogus, sakydamas man komplimentą, pasidalino įdomia mintimi, kad “dalyba yra daugyba”. Ilgai apie tai galvojau ir supratau, kad mano gyvenime tikrai taip yra. Kuo daugiau atiduodu, kuo daugiau stengiuosi, tuo daugiau sulaukiu grąžos. Būtent todėl, skubu dalintis ir savo šeimos, jau tradicija tapusiu, maisto fiestos sekmadieniu.Žiemiškas oras nesutrukdė jaustis pavasariškai, tad buvo ir ridikėlių/svogūnų laiškų salotų, ir minkštučių grill kepsnių ir lietuviškų krevečių nuodėmingam padaže. O kadangi bikinio sezonas, panašu, neskuba, tai dar ir karšto, tystančio sūrio pasigrilinom.

    Skaityti plačiau
  • Lašišos pyragas

    22 lapkričio, 2020skanus
    LAŠIŠOS PYRAGAS
    Skaityti plačiau
  • Kepta lašiša

    24 spalio, 2020skanus
    Kepta lašiša

    Lengvai paruošiama vakarienė per keliolika minučių!

    Skaityti plačiau
  • Lašisa marinuota stiklainyje

    25 balandžio, 2020skanus
    Lašisa stiklainyje

    Receptui daugiau nei 10 metų, per tiek laiko žinoma skonis jau neblogai išlavintas ir ragauta įvairiausių patiekalų, bet ak…kaip čia yra gerai <3 Pamenu visada užsipirkdavau daugiau stiklainėlių ir išdovanodavau draugams, atrodo stiklainyje tobulai, o ir užkandis tikrai neprastas. Atšilus orams ruoškite į gamtą, vakarėliams, ar “ juodai dienai“ 😀 kuomet šaldytuve atsargų nedaug.   

    Skaityti plačiau
  • „Fish and Chips“ arba žuvies piršteliai tešloje.

    10 sausio, 2020skanus

    Žuvis tešloje ir bulvytės,  vienas populiariausių ir labiausiai žinomų dabartinės britų virtuvės patiekalų. Kaip visada su smulkiomis improvizacijomis atnešu savo labai mėgiamą receptą.  

    Skaityti plačiau
  • Žuvainis

    21 gegužės, 2018skanus

    Kartais išbandai tokius produktus apie kuriuos, net nebūtum pagalvojęs 🙂 Dirbant laidoje Virtuvės istorijos teko gaminti žuvies file kepsnelius ESVA pilno grūdo džiūvėsėliuose. Ir man jie labai patikoooo, traški plutelė iš pilno grūdo stambių džiuvesėlių, kurie yra įvairių skonių, viduje sultinga itin balta žuvis, kuri labai reikalinga mūsų organizmui 🙂) Na, bet nepamokslausiu, tiesiog pasiūlysiu pabandyti patiems, mane tikrai nustebino gerąją prasme, tad mano šaldiklyje dabar tikrai galima rasti po kelias dėžutes šių kepsnelių. Paprasta, greita, patogu ir labai skanu. Tad savaitgalį karaliavo žuvainiai ! Prisiekiu, nepamenu, kada taip skaniai valgiau 🙂 O pastangų jokių, tikras savaitgalio patiekalas, kai valgai skaniai, o darbo jokio, tiesiog poilsis gaudant saulės spindulėlius 😀

    Skaityti plačiau
1 2 3 4