Mano braižas Jums turbūt aiškus, kai į sceną įšoku su čeburėkais, kibinais ar kugeliu, bet šiandien galvoju užteks būti nuobodžiai 👯♀️😀 Mečiau iššūkį ir išbandžiau kažką kitokio, tai – azijietiška sriuba. Nors net nežinau, azijietiška ar tailandietiška ji. Ir ką galiu pasakyti, plojau pati sau atsistojus😀👏 Patiekalas nereikalavo jokių pastangų, pagaminau per dešimt minučių ir prireikė tik vieno pagalbos skambučio draugui Markui Olekui 🖤 Patariu kaip draugė, kad ši sriuba tobulai tiks sekmadienio rytui, bet jei jau dabar seiles ryjate – nelaukit, gaminkite šiandien vakare. 🍲
-
Gyvenant kaime supratau, čia yra savi pliusai ir savi minusai. Pavyzdžiui, manau ne man vienai daržovės greit suvysta? Gerai, kad gyvename tokiais laikais, kai viskas daug paprasčiau, galima užsipirkti Suslavičiaus trintų pomidorų daržovinio padažo ir tiesiog turėti momentui, kada prireiks. Šiandien būtent tokia diena! Gaminau penkių minučių pietus: apkepinau turimas daržoves, sumaišiau su šiuo padažu, suverčiau midijas ir prašom – tikras dievų maistas! Skanaus!
-
Atvėsus orams mano namuose salotos gaminamos sotesnės. Visi ingredientai puikiai dera kartu, svarbu viską pagardinti geru padažu.
-
Man tai visiškai nerealus patiekalas, nes laiko sąnaudos juokingos, o skonio iki dangaus. Patiekalas, kilęs iš Valensijos krantų, panašus į paelą, bet Fideua yra su makaronais, o ne su ryžiais.
-
Patiekalas tai nėra laiko ar tingisi gaminti, kaip reikia iš nieko padaryti daug arba kaip išvalyti šaldytuvą nuo likučių :))
-
Penne – tai tiesūs vidutinio ilgio makaronų vamzdeliai, šonuose turi griovelius. Išvertus iš italų kalbos pavadinimą reiškia plunksna – dėl savo panašumo į rašymo plunksną ir įstrižo nupjovimo galuose. Su jais gaminamos sriubos, apkepai, ar ruošiami su padažais. Mano pasirinktas patiekalas lengvas ir labai gardus.Makaronai su šonine kiaušiniais ir grietinėle.
-
Aš vėl patenkinta virtuviniais žaisliukais :)). Jei atvirai, kokį įrankį naudojate ilgiems makaronams? Niekaip man neišeidavo dailiai jų išimti ir puodo ir serviruoti… iki šiandien 🙂