• Krevetės kokosų pieno padaže

    20 balandžio, 2021skanus
    Krevetės padaže

    Neseniai vienas žmogus, sakydamas man komplimentą, pasidalino įdomia mintimi, kad “dalyba yra daugyba”. Ilgai apie tai galvojau ir supratau, kad mano gyvenime tikrai taip yra. Kuo daugiau atiduodu, kuo daugiau stengiuosi, tuo daugiau sulaukiu grąžos. Būtent todėl, skubu dalintis ir savo šeimos, jau tradicija tapusiu, maisto fiestos sekmadieniu.Žiemiškas oras nesutrukdė jaustis pavasariškai, tad buvo ir ridikėlių/svogūnų laiškų salotų, ir minkštučių grill kepsnių ir lietuviškų krevečių nuodėmingam padaže. O kadangi bikinio sezonas, panašu, neskuba, tai dar ir karšto, tystančio sūrio pasigrilinom.

    Skaityti plačiau
  • Fideua

    19 balandžio, 2021skanus
    fideua

    Man tai visiškai nerealus patiekalas, nes laiko sąnaudos juokingos, o skonio iki dangaus. Patiekalas, kilęs iš Valensijos krantų, panašus į paelą, bet Fideua yra su makaronais, o ne su ryžiais.

    Skaityti plačiau
  • Jautienos befstrogenas

    2 sausio, 2021skanus
    Jautienos befstrogenas

    Paprastai, kai visi pro šefai, Facebooko maisto guru ar random milenialsai turi 30 d brandintą antrekotą, kepa iš jo steiką. Būtinai medium rare, rare ar dar kažkaip ten su daug R raidžių. Užpila Peppercorn padažu ir pridaro kalną sexy nuotraukų. Bet kai aš gaunu tokį antrekotą, mano vidinė gaspadinė, manęs net neatsiklausus, traukia puodą, galanda peilį ir puola ruošt befstrogeną. Ir žinot, ką tik pavalgiau ir galvoju, kad myliu tą gaspadinę, nes tai yra jaukiausias ir turtingiausias patiekalas, koks galėjo įvykti iš to gražaus jautienos gabaliuko. Gaminau, žinoma, Grand feu puode, kuriame patiekalas dar ilgai buvo šiltas, tad praeidama vis ir įkišu ten šakutę tikiuos baigsis greičiau, nei sprogsiu.

    Skaityti plačiau
  • Kepta lašiša

    24 spalio, 2020skanus
    Kepta lašiša

    Lengvai paruošiama vakarienė per keliolika minučių!

    Skaityti plačiau
  • Kibinai

    12 liepos, 2020skanus
    Kibinai

    Vasara toks metas, kai orkaitė ilsisi, tik ne tada, kuomet planuoju išvykas! Kokius užkandžius įsidėti, kad tiktuų visiems ?! Žinoma kibinus !

    Skaityti plačiau
  • Lipnūs sparneliai

    18 balandžio, 2020skanus
    Lipnūs sparneliai

    Na užtikrinu, kad pirštelius po šio patiekalo apsilaižyti teks 🙂

    Skaityti plačiau
  • Paplotėliai-sukučiai su sūriu ir žalumynais

    18 balandžio, 2020skanus
    Paplotėliai sukučiai su sūriu ir žalumynais

    Jie yra puikūs ir vietoj duonos, kaip sriubos priedas, kaip užkandis, užkandis puikiai tinkantis į iškylų krepšį. Paplotėliai skanūs tiek šilti, tiek šalti. Jie gali būti kepti augaliniame aliejuje, sausoje keptuvėje arba orkaitėje. Jei kepsite sausoje keptuvėje arba orkaitėje, būtinai sutepkite iškeptus paplotėlius sviestu.

    Skaityti plačiau
  • Čili troškinys

    14 balandžio, 2020skanus
    cili troškinys

    Turbūt visi turime savo mėgstamą čili receptą ? Aš neišimtis 🙂 Sotus, aromatingas, šildantis, ryškus ir.. norisi dar ir dar.. 

    Skaityti plačiau
  • Naminiai kotletai

    19 kovo, 2020skanus
    Naminiai kotletai

    O taip, tokius kotletus valgėme valgyklose. Jie tobuli, sultingi, purūs, tiesiog tirpsta burnoje,.. ir aš reikalauju juos išbandyti 🙂 O paruošti labai paprasta ir lengva 20 kotletų iš 1 kg. maltos mėsos.Tad labai pigu, nostalgiška ir tobulai skanu mėgstantiems naminį paprastą maistą.Bulvių košėi ir atskira odė, orinė, puri, glotni, švelni išplakta su mikserio šluotele ir taip, tai ne tas pats kas sublenderiuota tyrė !Apie kotletus…., šian sveriau viską, matavau, tad jokių improvizacijų, imkit pagal receptą viską kaip sakau 😀

    Skaityti plačiau
  • Lietiniai blynai su bulvių mirkalu

    19 kovo, 2020skanus
    Lietiniai blynai su bulvių mirkalu

    Pagrindinis užgavėnių simbolis blynai ! Oj kiek rūšių galėtume jų suskaičiuoti ! Na, o mes šį rytą renkamės mūsų prosenelių receptą ! Lietiniai blynai su bulvių mirkalu

    Skaityti plačiau
1 2 3 24