Citrininis rikotos pyragas su uogomis

25 rugpjūčio, 2020
Blog post
Rate this post

Spausdinti repceptą

Receptas

Ingredientai 22 cm. formai:
 
  • 3 kiaušiniai
  • 250 g rikota sūrio
  • 150 g cukraus
  • Citrinos žievelė
  • Vanilės pasta
  • 1 a. š. kepimo miltelių
  • 100 g minkšto sviesto
  • 370 ml miltų

 

Gaminimas:
 
Paruoškite Kamado BONO kepsninę netiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju, uždėkite nerūdijančio plieno groteles, ant jų uždėkite kepimo akmenį ir palaukite kol temperatūra pakils iki 180 laipsnių.
Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
Sūrį mikseriu išplakite su sviestu ir cukrumi , apie 5 min.
P.S. nupilkite nuo rikotos skystį.
Įmaišykite vanilę, muškite po vieną kiaušinį, po kiekvieno gerai išplakite.
Tešlą supilkite į formą išteptą sviestu.
Kepkite 180C 35-40min.
Tikrinkite mediniu iešmeliu.
Pyragą galima skaninti uogomis.
 
Skanaus!
Citrininis rikotos pyragas su uogomisCitrininis rikotos pyragas su uogomisCitrininis rikotos pyragas su uogomisCitrininis rikotos pyragas su uogomis

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Previous Post Next Post