Ar žinojote, kad falafeliai gaminami iš avinžirnių, o juose gausu vitaminų B, P, A, E ir C? Kad sutaupyti laiko ir nereikėtų pačiai gaminti, perku Naturli! Taip tęsiame savo tradiciją – kartą per savaitę su dukra valgome be mėsos ir be gliuteno! Įprastai mano Eglė falafelius naudoja visur: gamina kebabus, “bowl”, makaronus, tačiau šiandien buvo…
-
Continue ReadingKai gavau testavimui šį naują indą iš karto pasakiau, pirma – jame gulės mano papuošalai, o antra – jame gaminsiu rūkytų ausų žlėgtainį! Šiandien būtent tai ir gaminau, tik naudojau ne rūkytas ausis, o paprastas, jas viriau sojų padaže, kurio dėka vyniotinis gavosi pilnas skonio! Damos, dabar kreipiuosi į jus, turbūt žinote, kad kolagenas mums…
-
Continue ReadingNauji metai, nauji tikslai, tiesa? Noriu sveikai maitintis, tad prižiūrima savo septyniolikmetės Eglės nusprendžiau, kad imsiuosi veiksmų ir kartą per savaitę maitinsimės augalinės kilmės produktais. Pažadu, kad kursiu receptus ne tik sveikus, bet jie išliks ir toliau skanūs! Mano gyvenimo moto visada buvo “Nė dienos be mėsos”, bet štai įvyko gyvenimas ir dirbant “Virtuvės istorijų”…
-
Continue ReadingAtėjo laikas, kai dukra moko mamą.🤷♀️ Norėjau priešpiečiams lietinių su mėsa arba varške, bet dukra pasakė STOP.🙅♀️ Kadangi Eglė šiandien serga, paklūstu jos norams ir gaminu pagal užgaidas – daug vitaminų, trašku, gaivu ir sveika!🥗 Ištraukiau kalną daržovių, gardinau su feta, avinžirniais ir viską vainikavau savo mėgstamiausiu Suslavičiaus “Cezario” padažu, kuris tinka ABSOLIUČIAI visoms salotoms!🤤…
-
Continue ReadingŠiandien pietus Jums ant stalo serviruos ne tariamas Cezario salotų autorius Cesare Cardini, o tiesiog Ilona! Nepažįstu nei vieno, kuris sakytų, kad šių salotų nemėgsta, tad čiumpame traškias romanines salotas, skrebučius, vištieną, sūrį ir vainikuojame svarbiausiu akcentu – kreminės konsistencijos padažu. Kad darbas įvyktų dar greičiau ir sklandžiau, patiems miksuoti tikrai nereikės, čia puikiai tiks…
-
Continue ReadingAtvėsus orams mano namuose salotos gaminamos sotesnės. Visi ingredientai puikiai dera kartu, svarbu viską pagardinti geru padažu.
-
Continue ReadingReceptui daugiau nei 10 metų, per tiek laiko žinoma skonis jau neblogai išlavintas ir ragauta įvairiausių patiekalų, bet ak…kaip čia yra gerai <3 Pamenu visada užsipirkdavau daugiau stiklainėlių ir išdovanodavau draugams, atrodo stiklainyje tobulai, o ir užkandis tikrai neprastas. Atšilus orams ruoškite į gamtą, vakarėliams, ar “ juodai dienai“ 😀 kuomet šaldytuve atsargų nedaug.
-
Continue ReadingNa užtikrinu, kad pirštelius po šio patiekalo apsilaižyti teks 🙂