Ar žinojote, kad falafeliai gaminami iš avinžirnių, o juose gausu vitaminų B, P, A, E ir C? Kad sutaupyti laiko ir nereikėtų pačiai gaminti, perku Naturli! Taip tęsiame savo tradiciją – kartą per savaitę su dukra valgome be mėsos ir be gliuteno! Įprastai mano Eglė falafelius naudoja visur: gamina kebabus, “bowl”, makaronus, tačiau šiandien buvo…
-
Continue ReadingNauji metai, nauji tikslai, tiesa? Noriu sveikai maitintis, tad prižiūrima savo septyniolikmetės Eglės nusprendžiau, kad imsiuosi veiksmų ir kartą per savaitę maitinsimės augalinės kilmės produktais. Pažadu, kad kursiu receptus ne tik sveikus, bet jie išliks ir toliau skanūs! Mano gyvenimo moto visada buvo “Nė dienos be mėsos”, bet štai įvyko gyvenimas ir dirbant “Virtuvės istorijų”…
-
Continue ReadingAtėjo laikas, kai dukra moko mamą.🤷♀️ Norėjau priešpiečiams lietinių su mėsa arba varške, bet dukra pasakė STOP.🙅♀️ Kadangi Eglė šiandien serga, paklūstu jos norams ir gaminu pagal užgaidas – daug vitaminų, trašku, gaivu ir sveika!🥗 Ištraukiau kalną daržovių, gardinau su feta, avinžirniais ir viską vainikavau savo mėgstamiausiu Suslavičiaus “Cezario” padažu, kuris tinka ABSOLIUČIAI visoms salotoms!🤤…
-
Continue ReadingŠiandien pietus Jums ant stalo serviruos ne tariamas Cezario salotų autorius Cesare Cardini, o tiesiog Ilona! Nepažįstu nei vieno, kuris sakytų, kad šių salotų nemėgsta, tad čiumpame traškias romanines salotas, skrebučius, vištieną, sūrį ir vainikuojame svarbiausiu akcentu – kreminės konsistencijos padažu. Kad darbas įvyktų dar greičiau ir sklandžiau, patiems miksuoti tikrai nereikės, čia puikiai tiks…
-
Continue ReadingAtvėsus orams mano namuose salotos gaminamos sotesnės. Visi ingredientai puikiai dera kartu, svarbu viską pagardinti geru padažu.
-
Continue ReadingPakelkite rankas tie, kurie prieš svarbią dieną taip kaip aš, stengiasi nevalgyti sunkaus maisto ar mėsos. Išaušo tokia diena, tad ieškojau alternatyvos, ką suvalgyti lengvo ir skanaus. Mano sprendimas – pasigaminti salotas su falafeliais, o kaip vyšnaitę ant torto, atradau tobulai tinkantį Suslavičiaus “Ranch” padažą. Jūsų receptoriais ims groti net keturi skoniai: lengvo majonezo, česnako,…
-
Continue ReadingAtradau šias salotas prieš porą mėnesių, tai esu gaminus jau gal 12 kartų, o gal ir daugiau :)) Ir kiekvieną kartą improvizuoju, vienus produktus keičiu kitais turimais šaldytuve ir dar nesu jų sugadinusi 🙂
-
Continue ReadingSezono atradimas :). Soti ir labai skani, puikiai tinka prie alaus, ar sočiai užkąsti gamtoje.
