Site Logo
  • Pradžia
  • Receptai
  • Apie mane
  • Video
  • Galerija
  • Atsiliepimai
  • Maistas šventei – Valgomos dovanos
  • Knyga

  • Nektarinų uogienė

    10 rugpjūčio, 2011admin
    Continue Reading
Vasara toks metas, kai orkaitė ilsisi, tik ne ta Vasara toks metas, kai orkaitė ilsisi, tik ne tada, kuomet planuoju išvykas! Kokius užkandžius įsidėti, kad tiktú visiems ?! Žinoma kibinus ! Kibinai Įdarui: 800 gr. Mėsos (kiaulienos sprandinės) 300 gr. svogūnų druskos pipirų Tešlai: 4 kiaušiniai 300 gr. Margarino Vilnius kepiniams 80% 300 gr. Grietinės 600 gr. Miltų (+100 gr. Tešlos minkymui ir formavimui) Druskos Pipirų Aptepimui: 1 kiaušinis Sėklų Mėsą supjaustyti smulkiai lyg spirgučiams, svogūnus taip pat, suberti prieskonius, gerai sumaigyti įdarą. Palikti mėsai suminkštėti, kol pasiruošime tešlą. Kiaušinius išsukti su grietine ir tarkuotu margarinu, suberti prieskonius ir miltus. Tešla turi gautis lyg gerai išminkytas plastelinas, labai maloni ir nelimpanti prie rankų. Stalą pabarstyti miltais, iškočioti ploną lakštą, išspausti vienodus apskritimus, dėti pakankamai daug įdaro. Užspausti kraštelį, susukti kaselę, dėti į kepimo skardą. Kiaušinį lengvai išplakti, aptepti kibinus ir pabarstyti sėklomis. Kepti įkaitintoje orkaitėje 180C 25 min. Skanaus. P.S. Kibinus kepu daug metų ir pardavimui ir draugams ir šeimai, su margarine tešla gaunasi idealiausia, sluoksniuota, trapi ir minkšta. #receptas #kibinai #skanusgyvenimas #maistasgamtoje #uzkandziai
Iškyla gamtoje – būtina vasaros tradicija, k Iškyla gamtoje – būtina vasaros tradicija, kurią su malonumu galime surengti tiek mieste, tiek prie ežero. Tačiau ne kiekvienas žino, kad paprastas pasisėdėjimas gamtoje gali tapti tikra švente pasirūpinus tinkamais užkandžiais . Užkandukų, sumuštinukų, daržovių ir žinoma desertas !!! Na, o kuomet uogų sezonas kepkit karališkai !! Varškės- trešnių pyragas Receptas Kepimo forma 24 cm. Pagrindas: 1 kiaušinis 50 gr cukraus 120 gr. Margarino VILNIUS kepiniams (su sviestu) 200 gr. Miltų 0,5 šaukštelio kepimo miltelių Žiupsnelis druskos 10 gr. sezamo (1 šaukštas) + 10 gr. kokosų drožlių (2 šaukštai) (arba papildomi 20 gramų miltų) Kremas: 600 gr smulkios varškės 3 vidutiniai kiaušiniai 100 gr. Grietinės 140 gr cukraus Vanilės 200 gr. Trešnių ar kt. uogų Gaminimas: Minkštą margariną išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinį, gerai perplakite ir įsijokite miltus su kepimo milteliais, suberkite sėklas ir drožles, užminkykite tešlą. Tešlą išformuokite per formos dugną, padarydami bortelį. Kremui visus skirtus ingredientus sudėkite į dubenį ir sutrinkite trintuvu-blenderiu. Masę užpilkite ant pagrindo. Išdėliokite trėšnes ar kitas uogas. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 150C 1 val. Gerai atvėsinkite ir skanaus ! #receptas #pyragas #vasara #iškyla #skanusgyvenimas ❤️
Trečiasis @maistokelias sezonas sugrįžta !! Trečiasis @maistokelias sezonas sugrįžta !!! Vedėjų trijulė, skaitant pavardes rodos mūsų 9 ne 3 😂😂😂😂 Gidonas Šapiro-Bilas, Ilona Juciūtė-Čibirkienė ir Dilanas Dampella Gamage Jau birželio 27 !! 9.30 per TV3 ❤️
Bičiuliai, bendraminčiai ! Mano kolega #kristu Bičiuliai, bendraminčiai ! Mano kolega #kristupaskrivickasbbq išleido trečiąją grill knygą. Knyga su grill patiekalais, gražiomis nuotraukomis ir įtraukiančiais aprašymais. Tėvo dienai šiuo metu naudingiausia dovana turbūt :) Kaip visada jo receptuose paprasti ingredientai, jokių sudėtingų gamybos technologijų, paprastai, lengvai kiekvienas gali gaminti kepsninėje ! @kk_bbq_uzrasai #knyga #receptuknyga #broliugriliupasakojimai👌🏻🔥💯
Avižinių dribsnių ir grūdų duonelės. Avižinių dribsnių ir grūdų duonelės. Pažadu, kad vis rečiau norėsis pirktinės duonos išbandžius šias bandeles. Keisdami miltus keisite ir skonį, galima dėti daugiau ruginių miltų, turėsite duoną, jei daugiau kvietinių, šviesios minkštesnės bandelės, žodžiu pažadu visaip skanu, traški plutelė ir minkštas vidus. Tokios duonelės puikiai tiks išvykai į gamtą ir prie mėsytės ir galite naudoti kaip burgerių bandeles, o vaikai pažadu, gryname ore ties ranką link jų, kol nebeliks! Receptas Ingredientai: 320 ml. Šilto vandens 7 gr. Sausų mielių 1 a. š. Druskos 4 v. š. Margarino Vilnius kepiniams +/-430 gr. Miltų (100 gr. Ruginių ir 330 kvietinių) 50 gr. Avižinių drubsnių 2 v. š. įvairių sėklų (saulėgrąžų, sezamo, moliūgo, linų, kmynų ir t.t.) Gaminimas: Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje, leiskite sureaguoti 10-15 min. Ištirpinkite margariną. Miltus galite naudoti kokius tik norite, pilno grūdo, spelta, keisti santykį, svarbu bendrai naudoti apie 430 gr. Pradžioje persijokite 400 gr., jei truks papildysite. Miltus sumaišykite su sėklomis ir avižiniais dribsniais, supilkite margariną ir mielių mišinį. Užminkykite tešlą, tešla lipni, bet gražiai atšoka nuo indo kraštų, kombaino pagalba minkykite 7 min. Pastatykite šiltai, kad pakiltų dvigubai. Pakilusią tešlą padalinkite į 9 dalis maždaug po 100 gr. Suformuokite duoneles ir pastatykite šiltai dar 20 minučių. Kepkite įkaitintoje 200 C orkaitėje 25 min. Atvėsinkite. Skanaus!
Varškės tinginio banga užliejo šalį 😂 Varškės tinginio banga užliejo šalį 😂😂😂Aš ne išimtis, kà neįkeltú @neringazeleniute norisi greit kilt nuo sofos ir gamint 👯‍♀️😀 Varškės tinginį esu darius senai labai ir lyg skanu buvo nepamenu 😂, o šiandien 20 min. darbo, 2 val. šaldymo ir per 5 min.nėra 8 pyragėliú! #vasarosdesertas #varskestinginys #skanusgyvenimas #gaminunamie #priespieciuistorijos #receptas #desertas #savaitgaliodesertas #skanei #gaminkiteirdalinkites 💯💣 450 g. varškės 400 g. uogų 450 g. sausainių 250 g. sviesto (kambario temperatūros) 200 g. kondensuoto pieno, saldinto Citrinos (reikės tik žievelės) 200 g. balto šokolado 1. Minkštą kambario temperatūros sviestą išsukite su tirpintu šokoladu, suberkite trintą varškę ir gerai išsukite, kad susidarytų vientisa masė. 2. Į paruoštą sviesto ir varškės mišinį suberkite sutrupintus sausainius, įpilkite kondensuotą pieną, įberkite šviežių uogų, įtarkuokite citrinos žievelę ir maišykite, kol vienodai pasiskirstis. 3. Į formą (naudojau silikoninę) suverskite pagamintą masę, vienodai paskirstykite ir išlyginkite paviršių. 4. Statykite stingti ir brinkti valandai į šaldiklį, o po to į šaldytuvą, nors 4 valandoms, o geriausiai palikti per naktį. 5. Sustingusį „Tinginį“ išimkite iš formos ir papuoškite uogomis.
Trupininis braškių pyragas ! Toks paprastas ir l Trupininis braškių pyragas ! Toks paprastas ir lengvas, visiškai nereikalaujantis jokių pastangų ar gebėjimų virtuvėje 🙂 Pyragas tiesiog tirpsta burnoje, o aromatas sukvies ir kaimynus 🙂 Braškes galite keisti kitomis uogomis. Įdarui galite įmaišyti sluoksnį varškės sunaišytą su likusiais 2 baltymais 👌🏻 Įdarui: 500 gr. pjaustytų kubeliais braškių 45 gr. cukraus 2 valg. š. bulvių krakmolo Pjaustytas braškes sumaišykite su cukrumi ir krakmolu. Trupiniams: 180 gr. sviesto 280 gr. miltų 140 gr. cukraus 6 gr. kepimo miltelių žiupsnelis druskos 2 kiaušinių tryniai 1 arb.š. obuolių acto Jei turite vanilės pastos. Visus šiuos produktus sumaišykite dubenyje. Sviestą prieš ruošiant pyragą įdėkite į šaldiklį. Kaip gerai sušals į miltų masę įtarkuokite per burokinę tarką. Sudėkite kiaušinių trynius ir actą. Viską gerai rankomis išmaišykite, išmaigykite, bet ne minkykite, tiesiog padarykite trupinius. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant dugno išklokite daugiau nei pusę turimo kiekio trupinių. Delnu šiek tiek spustelkite ir sudėkite braškių įdarą. Ant viršaus užbarstykite likusius trupinius ir kepkite įkaitintoje 180C orkaitėje 40 min. Pilnai atvėsinkite ir ragaukite 😗 Skanių kepinių su braškėmis ❤ #receptas #braskes #pyragas #skanusgyvenimas #braskiupyragas
Tokia aromatinga 💣❤️ neįmanoma sustoti va Tokia aromatinga 💣❤️ neįmanoma sustoti valgyt 🙈Savaitgalis puiki proga išbanduti Jums, o manntai bus šios vasaros #bomba Prieskoninė iškylų duona Receptas: 500 gr Miltų 250 ml. Šilto pieno 100 gr. @margarinasvilnius 1 v. š.cukraus 2 kiaušiniai 10 gr. Sausų mielių 1/2 šaukštelio druskos Įdarui: 4-5 skiltelės česnako Pundelis mėgstamų žalumynų 50 gr. @margarinasvilnius Gaminimas: Mieles ištirpinkite su pienu ir cukrumi ir palikite sureaguoti 10 min. Lengvai išplakite kiaušinius, įmaišykite pieno mišinį, suberkite tarkuotą margariną ir įsijokite miltus. Užminkykite tešlą, tešla labai lipni, bet kuo ilgiau minkysite, tuo ji bus paklusnesnė, miltų papildomai dėti tikrai nereikia. Kombaino pagalba tešlą minkiau 7-8 min. Pastatykite šiltai valandai, kad pakiltų dvigubai. Pasigaminkite įdarą: Ištirpinkite margariną ir sumaišykite su tarkuotu česnaku, bei kapotomis prieskoninėmis žolelėmis. Pakilusią tešlą, perminkykite, padalinkite į dvi lygias dalis ir iškočiokite vienodus apskritimus maždaug 30 cm. skersmens. Vieno lakšto viršų ištepkite prieskoniniu margarinu ir uždenkite kitu lakštu. Suspauksite- sujunkite abiejų lakštų kraštus. Per vidurį dėkite stiklinę. Iki jos įpjaukite tešlą vertikaliai ir horizontaliai, turite 4 tešlos padalas, kiekvieną iš jų perpjaukite pusiau, tadar turite 8, ir dar kiekvieną pusiau, kad viso turėtumėte 16. Imate po dvi juosteles ir kelis kartus pasukate į įšorę, tuomet juostelių kraštą sutvirtinate. Paruoštą duoną, paliekate 20 min. pailsėti, pakilti. Įkaitinate orkaitę iki 170C ir kepate 20-25 min. Skanaus <3 #receptas #skanusgyvenimas #duona #maistasgamtoje #mielinepyne ❤️
Load More... Follow on Instagram
  • Facebook
  • Instagram

Visos teisės saugomos © 2014. SkanusGyvenimas.com