Visi auginantys vaikus supras mane, kokie namai, jei juose nėra kečupo, ypač jei vaikų meniu pirmoje vietoje – bulvytės fri.🍟 Tai prie esmės, grįžau iš atostogų, išsiilgusi balandėlių, kugelio ir cepelinų, klausiu šeimos, ko norėtų pietums ir nesulaukiau nei vieno bendraminčio.🤷♀️ Pietų prašymas – mėsytė su bulvytėmis…🤦♀️ Atidedu savo maisto svajones į šoną ir gaminu…
-
Continue ReadingŠią savaitę paliečiau visiems jautrią temą, dabar visų mintyse – nostalgiški patiekalai. Atrodo visi jie visų namuose tokie patys, bet tuo pačiu ir skirtingi. Juk kiekviena šeimininkė į ruošiamą patiekalą įdeda dalelę savęs, tiesa? Noriu ir aš pasidalinti patiekalu iš mano gastronominių prisiminimų, tai troškinti kopūstai su dešrelėmis arba karka. Šis delikatesas buvo ruošiamas tikrai…
-
Continue ReadingSudėtingu laikotarpiu pavadinčiau mūsų šeimoje, kaip kalba pasisuka apie maistą. Anksčiau visi viską mėgo, valgė ir gyrė, o dabar viena valgo azijietišką maistą, kita iš vis nieko nevalgo ir t.t. Bet savaitgalio tortilijoms ranką pakėlė visi! Tad, jei neturite daug laiko gaminti, ar turite vakarėlį kurio metu reikės pamaitinti daug bičiulių – ši įdėja Jums!
-
Continue ReadingKą čia slėpti, žiauriai mėgstu saldainius. Kai vaikystėje manęs klausdavo, kuo būsiu užaugus, sakydavau, kad saldainių fabriko direktorė. Bet bėgant metams vis tiek atsivalgai tų kregždučių, aguonų ir pupų… Tai šiandien susibūriau sau naujus saldainius! Nuo šiol jie mano mėgstamiausi ir mielai būčiau tokių fabriko direktorė.
-
Continue ReadingPaprastai, kai visi pro šefai, Facebooko maisto guru ar random milenialsai turi 30 d brandintą antrekotą, kepa iš jo steiką. Būtinai medium rare, rare ar dar kažkaip ten su daug R raidžių. Užpila Peppercorn padažu ir pridaro kalną sexy nuotraukų. Bet kai aš gaunu tokį antrekotą, mano vidinė gaspadinė, manęs net neatsiklausus, traukia puodą, galanda…
-
Continue ReadingNa užtikrinu, kad pirštelius po šio patiekalo apsilaižyti teks 🙂
-
Continue ReadingO taip, tokius kotletus valgėme valgyklose. Jie tobuli, sultingi, purūs, tiesiog tirpsta burnoje,.. ir aš reikalauju juos išbandyti 🙂 O paruošti labai paprasta ir lengva 20 kotletų iš 1 kg. maltos mėsos.Tad labai pigu, nostalgiška ir tobulai skanu mėgstantiems naminį paprastą maistą.Bulvių košėi ir atskira odė, orinė, puri, glotni, švelni išplakta su mikserio šluotele ir taip,…
-
Continue ReadingOras vis panašesnis į pavasarį, norisi vis daržniau kišti nosį ne į ne savo reikalus, o į kiemą. Patiekalas kuris tikrai nepalieka abejingų ir svečiai paragavę vis tikslinasi detalaus recepto. Sotus, šildantis ir labai labai gardus. Dažnai jį darau ir namie puode, bet lauke, kepsninėje, kazane, smagiau ir įdomiau. Chašlama – Armėniška sriuba ar troškinys,…
-
Continue ReadingVieno puodo patiekalai, pas mane labiausiai pasiteisinęs maistas, greita, paprasta, skanu ir sotu. Šiandien vištienos kumpeliai su šviežiomis bulvytėmis, morkytėmis. Vištienos kumpeliai su traškia odele ir traškios bulvytės, bet tuo pačiu viskas kreminiame padaže. Skanu ir tiek, ką čia dar rašyti 🙂
