Site Logo
  • Pradžia
  • Receptai
  • Apie mane
  • Video
  • Galerija
  • Atsiliepimai
  • Maistas šventei – Valgomos dovanos
  • Knyga
  • Bandelės-sukučiai su aguonomis

    Bandelės-sukučiai su aguonomis

    4 spalio, 2020skanus

    Na ką mėnesį su mokslais kaip ir įveikėm! O kaip su pietų dėžutėm ar netrūksta idėjų? Aš, kad ir kaip besistengčiau, vistiek išgirstu, kad buvom parduotuvėj bandelių. Išgirdau ir iš karto puoliau versti galvoje receptus, kaip iškepti skanesnių bandelių nei parduotuvėje?! Receptas išdirbtas ir tobulas, tešla minkant rankose krauna oro burbulus! Kaip visada visas tešlas…

    Continue Reading
  • Jogurtinis keksas

    13 gegužės, 2014skanus

    Puikus ! Sunkus, šlapias, valgėme su ledais, kurie čia puikiai tiko !    

    Continue Reading
  • Kūčiukai

    25 lapkričio, 2011admin

    Puikūs, trapučiai jei mažesni, jei mėgstate minkštesnius reikėtų pjaustyti stambiau.

    Continue Reading
  • Pyragas „Saulėgrąža’

    27 kovo, 2011admin

    Kvapnus, purus, su traškia saulėgrąžų plutele ir kvapniai saldžiais konservuotais persikais. Labai rekomenduoju.

    Continue Reading
  • Pynė su varške

    25 kovo, 2011admin

    Skonis tobulas, tešla man kaip patiko, nesvarbu ar pyne, ar pyragas ar bandeles-su-lasinukais .

    Continue Reading
  • Bandelės su aguonom

    4 kovo, 2011admin
    Continue Reading
  • Varškės – aguonų pyragas

    24 vasario, 2011admin

    Puikus! Puikus! Puikus!!!!!

    Continue Reading
  • Keksas su aguonom

    8 gruodžio, 2010admin

    Jis tobulas!!!! Šlapias, tirpsta burnoje, dar tas aguonų skonis mmm…. rekomenduoju labai 🙂

    Continue Reading
Šiandien pabūsiu ta teta, kuri neprašyta ž Šiandien pabūsiu ta teta, kuri neprašyta žarstosi liaudies išmintim 😀 
Tai va, vaikai, kai vienam paršeliui labai nepasiseka, kitiems paršeliams sekas, dar ir kaip! 😂🙈
Nepasisekė tai tam, kurio karkutę nusipirkau Promo, o pasisekė visiems susirinkusiems prie stalo! 🥰🧘🏼‍♀️
Žodžiu nuo 9 ryto rūko Bono tam, kad ant pačios popietės saulės, 15 val, būtų suvalgyti nuostabūs pietūs lauke. Ilgai, lėtai ir be streso gaminosi paršelio karka, kurią valgėm su sviestine bulvių koše ir daržovėmis, dar buvo mūsų savaitgalinė tradicija - kepti camamberto sūriai, na, ir aišku didelis, rimtas varškės pyragas desertui (aha, žinau, kūdinuos nuo pirmadienio). 👯‍♀️🙈

Karkos receptas:👩🏻‍🍳

Karka be kaulo
Memphis mud rub
Grimbergeno alus
Cherry&cola padažas
Keli cukrinio klevo rūkymo kubeliai
Karką iš vakaro įtryniau prieskoniais.
110C keli kubeliai ant anglių ir tris valandos meditacijos, tada folija ir į ją skardinė alaus, dar 3 val. Išėmus aptepu gleizu ir dar 15 min, kad gražiai apskrustų 👩🏻‍🍳

Pyragas:👩🏻‍🍳
200 g sviesto
200 g cukraus
2 kiaušiniai
400 g miltų
2 a. š kepimo miltelių.
Įdaras:

900 g varškės 9%
2 kiaušiniai
200 g cukraus
4 v. š aliejaus
2 pakeliai pudingo (vanilinio)
0,5 l pieno
Citrina
Gaminimas:
Pagrindas:
Ištirpiname sviestą, , kiaušinius išplakame su cukrumi. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir užminkome tešlą. Suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldiklį 20 min.
Įdaras:
Išplakame kiaušinius su cukrumi, įmaišome aliejų.
Piene ištirpiname pudingo miltelius.
Į kiaušinių masę pilame pieną ir varškę, gerai permaišome, kad neliktų varškės gumulėlių.
Įtarkuojame citrinos žievelę ir įspaudžiame sultis.
Kepimo formą išklojame tešla (dalį paliekame užtarkuoti ant viršaus ir išformuojame dugną bei kraštelį iki viršaus. Supilame varškės masę, užtarkuojame likusią tešlą  ir dedame kepti į įkaitintą 175 C kepsninę deflektorius+kepimo akmuo. 
Kepame valandą laiko.

Sūriai:👩🏻‍🍳
Po kelias minutes tiesioginėje kaitroje iš abiejų pusių.
Su avietėmis tobulas duetas 🤩🍷
#sekmadienis #kamadobono #pietus #skanusgyvenimas #karka #pyragas #receptas #gaminunamie #pavasaris #terasossezonasatidarytas #grilllovers #👩🏻‍
Fideua! Man tai visiškai nerealus patiekalas, n Fideua! 
Man tai visiškai nerealus patiekalas, nes laiko sąnaudos juokingos (15 min.), o skonio iki dangaus ❤️
Fideua receptas:

500 gr. vištienos blauzdelių mėsos
500 gr. verimšelių
2 morkos
2 svogūnai
3-4 skilt.česnako
Druska, pipirai
Žiupsnis kumino
Aliejaus
Vandens

Gamiminas:
Supjaustykite kubeliais vištieną, įtrinkite prieskoniais (druska, pipirai, rūkyta paprika)
Supjaustykite kubeliais svogūnus, šiaudeliais morkas.
Sausoje keptuvėje apkepkite makaronus, kol taps karamelinės spalvos. Nuolat maišykite, tai vyksta labai greit. Apkepti makaronai nesulips ir priduos patiekalui fantastišką skonį 👩🏻‍🍳💣
Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite svogūnus, kuomet suminkštės berkite vištieną, po kelių minučių įmaišykite morkas, pagardinkite druska ir pipirais, tarp pirštų sutrinkite kumino, permaišykite, įpilkite vandens, kad vos apsemtų vištieną ir daržoves, uždenkite dangčiu ir patroškinkite kelias min.
Supilkite makaronus, dapilkite vandens, kad makaronus apsemtų per pirštą, uždenkite dangčiu ir virkite 3-5 min. Jei per tą laiką skystis neišgaruos, o makaronai bus išvirę nukelkite dangtį ir leiskite nugaruoti skysčiui. Viską gerai permaišykite. Kvieskite visus prie stalo, patogiai įsitaisykite ir mėgaukitės komplimentais šefui.👩🏻‍🍳🔥🍷#receptas #pietuideja #skanusgyvenimas #gaminunamie #fideua #vermiseliai #grandfeu #puodas #troškintuvai #ketauspuodas 💣🔥
Su atgimimu ! Džiugesio gyvenime linkiu ❤️ #v Su atgimimu ! Džiugesio gyvenime linkiu ❤️
#velykos #atvirukas #nuotaika
Ar aš kada svajojau, kad mano veidas puoš koky Ar aš kada svajojau, kad mano veidas puoš kokybiškų indų stendą? Jei atvirai, svajojau. 😂🙈
Visada žinojau, kad mano scena yra virtuvė, o mano rolė – žongliruoti ingredientais, šaukštais, puodais. Todėl nepaprastai džiaugiuosi būdama Grand feu ambasadore. 👩🏻‍🍳
Šie troškintuvai įkūnija viską, kas man svarbu kalbant apie maisto gaminimą: kokybę, patvarumą, tradicijas ir, žinoma, grožį. 
Tai, kad per tokį trumpą laiką Grand Feu buvo pripažinti ir pamėgti tiek namų šeimininkių, tiek profesionalių virėjų ir atrado kelią į daugybės prekybos centrų lentynas man yra didelis pripažinimas ir patvirtinimas, kad esu kokybiško produkto ambasadorė. Didžiuojuosi šiuo titulu ir nuoširdžiai džiaugiuosi kiekvienu, kuris atrado ar dar tik atras gaminimo su Grand Feu malonumą.❤️❤️❤️👩🏻‍🍳
#grandfeu #puodai #ketauspuodai #skanusgyvenimas #ambasadorė #laime #gaminunamie #casserole
Šv. Velykos nuo seno yra gardžiausių kepinių m Šv. Velykos nuo seno yra gardžiausių kepinių metas. Puriausi pyragai, balčiausios pynės ir bandelės, turtingo skonio keksai ir keksiukai – nei vienos Velykos be šio gėrio nepraėjo ir nepraeis. O kadangi jau pats metas planuoti šventinį meniu, tai atnešu įspūdingo dvispalvio marmurinio kekso receptą. Patikėkite, jis bus tikras išsigelbėjimas, nes beveik neatims laiko, kurio ir taip reikės begalės ne tik mišrainėms ir liežuviams paruošti, bet ir margučiams nudažyti. Šis keksas negali nepavykti, tik svarbu pasirinkti aukštos kokybės produktus. Aš kepiniams visada naudoju naminius, savo vištelių, kiaušinius ir @miltai_kauno_grudai „Ekstra“ miltus. Su jais labai lengva dirbti, nes tešla nesušoka į gumuliukus, miltai pastovėję išbrinksta ir visada suteikia kepiniams papildomo purumo.
 
Receptas:
200 g sviesto
6 kiaušiniai
280 g „Ekstra“ miltų
220 g cukraus pudros
60 g maltų migdolų
10 g kepimo miltelių
30 g kakavos miltelių
 
Gaminimo eiga:
Minkštą sviestą išplakti iki purumo. Po vieną  įmaišyti kiaušinius. Suberti persijotus miltus ir gerai išmaišyti. Suberti persijotą cukraus pudrą, kepimo miltelius ir maltus migdolus. Išmaišyti.

Tešlą padalinti į dvi dalis. Į vieną dalį įmaišyti kakavos miltelius.

Kekso formą patepti riebalais. Sluoksniais sudėti tešlas (pusę tamsios, pusę šviesios ir t. t.). Šiek tiek pamaišyti šakute.

Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 1 val.
Iškepusį keksą ataušinti ant grotelių.
Skanaus!“
 
#KGVelykos #ekstramiltai #nevisimiltaivienodi #keksas #gaminunamie #skanusgyvenimas
Versdama darbo kalendorių, netyčia pamačiau, Versdama darbo kalendorių, netyčia pamačiau, kad šiandien gydytojų diena! 
Pirmiausia, kiekvieną rytą prabudusi, pasidžiaugiu, kad aš ir mano šeima esame sveiki. O šiandien dar pagalvojau, kad nepaisant to, vis tiek visi turime gydytojų, kuriems norime padėkoti. ❤️
Tai mano šilčiausi sveikinimai profesinės dienos proga ir padėkos teskrieja mane operavusiam @ficlinica chirurgui @dr.justinasgrasys_ficlinica Tai jis vedė mane už rankos į tokią save, kokia visada norėjau būti. Justinas – Gydytojas iš didžiosios raidės, kurio niekada nepamiršiu ir nepaliausiu rekomenduoti kitiems! 
Su švente! ❤️#gydytojudiena #sventes #grozis #padeka 
Nuotrauka: @nerijusirgintare ❤️
Ribojimai ribojimais, karantinai karantinais, o as Ribojimai ribojimais, karantinai karantinais, o aš šiandien prie savo pavasariško, narcizais žydinčio, stalo susikviečiau visą pasaulį 😊 Pirmiausia tai pradėjau nuo Vokietijos, Ispanijos – dešrelių iš @chorizo.lt 
Dar labai norėjau lengvo didmiesčių, tokių kaip New York, dvelksmo, tai pasirūpinau beigeliais. O Aziją atstovavo kimchi kopūstai ir aštrios korėjietiškos morkos. Užkandžiui mano jau pamėgtas keptas camambert sūris, kuris turėjo būti su kedrinėmis pinijomis, bet besidžiaugdama pavasario saule, jas ne paskrudinau, o sudeginau 😀 (kam nepasitaiko, vienok) Gerai, kad bent prisimenu savo direktoriaus pamokas, kaip reikia kepti dešreles – žemoje temperatūroje, lėtai – taip jos išliks sultingos ir nesutruks. Šitas reikalas pavyko tobulai. Tai va tokia fantastiška šeštadieninė grill puota be didelio vargo ir pasiruošimo!
#sestadienis #savaitgalis #pietus #desreles #skoniurumba #skanusgyvenimas #kamadobono #pavasaris #pasaulioskoniai
Neseniai vienas žmogus, sakydamas man kompliment Neseniai vienas žmogus, sakydamas man komplimentą, pasidalino įdomia mintimi, kad “dalyba yra daugyba”. 💣🙂
Ilgai apie tai galvojau ir supratau, kad mano gyvenime tikrai taip yra. Kuo daugiau atiduodu, kuo daugiau stengiuosi, tuo daugiau sulaukiu grąžos. 
Būtent todėl, skubu dalintis ir savo šeimos, jau tradicija tapusiu, maisto fiestos sekmadieniu.Žiemiškas oras nesutrukdė jaustis pavasariškai, tad buvo ir ridikėlių/svogūnų laiškų salotų, ir minkštučių grill kepsnių ir lietuviškų krevečių nuodėmingam padaže. O kadangi bikinio sezonas, panašu, neskuba, tai dar ir karšto, tystančuo sūrio pasigrilinom. 
Krevečių receptas:
500 gr. krevečių
200 ml kokosų pieno
200 ml kons.pomidorų
4 skilt. česnako
Gabalėlis imbiero
Čili pipiras
Druska, pipirai
Al. Aliejus
Keptuvėje įkaitiname aliejų, beriame česnaką, imbierą, čili, apkepame. Verčiame krevetes, permaišome, kol pasidaro rausvos kepame, pilame pomidorus, kepame 5 min. tuomet kokosų pienas ir maišant troškiname, kol padažas nugaruos ir sutirštės ❤️
#shrimp #food #grill #kamadobono #receptas #pietus #skanusgyvenimas
Load More... Follow on Instagram
  • Facebook
  • Instagram

Visos teisės saugomos © 2014. SkanusGyvenimas.com