Vištienos blauzdelių troškinys

liepos 5, 2013

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • grietinėlės
  • 3 šaukštai volčesterio padažo
  • kelios skiltelės česnako
  • keli šaukštai aliejaus
  • šaukštas sviesto
  • lauro lapeliai, pipirai sultiniui
  • muskato riešuto
  • pipirai
  • druska
  • krapai
  • čiobreliai
  • svogūnas
  • morka
  • 500 gr. blauzdelių

Receptas

014

Į puodą su vandeniu  dėti druskos, pipirų žirnelių, lauro lapą, vištieną, ir virti, kol pradės irti, kristi nuo kaulo. Nukaulinti. Susmulkinti svogūną, morką. Į keptuvę pilti aliejų, dėti sviestą, apkepti smulkintą svogūną, vėliau įmaišyti morką, spaustą česnaką, suberti vištieną, pagardinti prieskoniais, volčesterio padažu, ir maišant apkepti. Supilti puodelį sultinio kuriame virė blauzdelės, troškinti iki 5 min. Padažą „uždažyti“ grietinėle.

010 (1)

Skanaus 🙂

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post