Varškės pyragas „Angelo ašaros“

7 birželio, 2011
Labai skanus pyragas, tik ašarų pas mane neatsidaro ant viršutinio sluoksnio, reikškia angelas laimyngas, jei neapsiverkė 🙂

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1 stiklinė miltų
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių 
  • 80 gr. sviesto 
  • 2 šaukštai cukraus 
  • 1 mažas kiaušinis 

Receptas

0171

Varškės masei:
500 gr. varškės 
0,5 stiklinės cukraus
3 kiaušinių tryniai 
šaukštas manų kruopų
100 gr. grietinės 
vanilės

Suflė: 
3 baltymų
5 šaukštai cukraus pudros 


Pagrindas:
Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir sukapotu sviestu. Sudėti likusius  produktus ir minkyti tešlą. Paruoštą tešlą dėti į šaldiklį 30 minučių.
Varškės masei:
Sumaišykite visus ingredientus maišytuvas iki vientisos masės.
Formos dugną iškolti  tešla maždaug  0.5 cm storio, supilkite įdarą ir kepkite 30 min. 180 C. orkaitėje. Ant pyrago subėkite baltymų sluoksnį ir kepkite dar 10 min.
Išimkite ir leiskite atvėsti.



Skanaus!!

0043

Recepto šaltinis: čia

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post