Troškinti jautienos šonkauliukai

spalio 13, 2014
jautienos sonkauliai

Taip galite ruošti ne tik jautienos, bet ir kiaulienos šonkaulius tik troškinimo laikas sutrumpės.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1 kg. jautienos šonkauliukų
  • druska, pipirai
  • saliero lapkočio
  • porą morkų
  • poras
  • porą svogūnų
  • 1 kg. bulvių
  • aliejaus

Receptas

Šonkaulius pagardinti druska, pipirais ir apkepti keptuvėje iš abiejų pusių.

 

014

Į troškinimo indą suberti smulkintas daržoves, šonkauliukus, užpilti iki pusės vandens, pagardinti druska, pipirais ir uždengus dangčiu troškinti valandą laiko 180С. orkaitėje. Po valandos suberti nuvalytas bulves ir dar troškinti 40 min. Patiekiant galima padažą užbalinti grietine.

001

 

Skanaus 🙂

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post