Troškinti rauginti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis

sausio 12, 2012

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1 kg. raugintų kopūstų
  • svogūnas, morka
  • šviežių dešrelių
  • aliejaus, druska, pipirai
  • keli šaukštai pomidorų padažo

Receptas

013

Keptuvėje ant aliejaus pakepinti kopūstus, kol pradės skrusti, tuomet supilti apie 1.5 litro vandens ir troškinti apie 1 val. Kitoje keptuvėje pakepinti smulkintą svogūną ir tarkuotą morką, suberti į kopūstus, troškinti kartu vis pamaišant uždengus dangčiu. Pakepinti dešreles ir po valandos troškinimo kopūstų sumaišyti. Nuimti dangtį ir dar troškinti apie pusvalandį, kol išgaruos skystis. Sudėti pomidorų padažą, permaišyti ir skanaus !!

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post