Troškinti kotletai su daržovėmis

vasario 9, 2012

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 700 gr. maltos mėsos ( naudojau sprandinę)
  • 2 mažos ar viena didelė bulvė
  • kiaušinis
  • druska, pipirai,
  • galvutė česnako
  • morka
  • svogūnas
  • cukinija
  • krapai
  • 250 ml. pieno
  • šaukštas miltų
  • šaukštas sviesto

Receptas

0132

Į maltą mėsą smulkiai sutarkuoti bulvę, įmušti kiaušinį, sudėti prieskonius, įspausti česnako ir gerai išminkyti. Formuoti kotletus ir apkepti keptuvėje iš abiejų pusių, kol apskrus.
Ištirpinti sviestą,sumaišyti su pienu ir miltais. Į gilu indą pilti dalį padažo,sudėti kotletus, sudėti luptą česnaką, sutarkuoti morką, cukiniją, svogūną, krapus ir užpilti likusį padažą. Uždengti dangčiu ir troškinti orkaitėje apie 40 min.

0032

Skanaus !!

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post