Traški, sultinga vištiena

kovo 25, 2013
Nustebino pats paruošimas, todėl labai knietėjo išbandyti.

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • aliejaus kepimui
  • miltų
  • 1/3 arb. šaukštelio čili paprikos miltelių
  • 2 šaukštai saldžios paprikos miltelių
  • 10 vištienos kumpelių

Receptas

024

Mirkymui:

2 l. vandens virinto, šilto
3 šaukštai druskos
1 šaukštas cukraus

013

Užvirinti vandenį, atvėsinti iki šilto, sudėti druską, cukrų ir išmaišyti, kad ištirptų. Vištienos kumpelius įtrinti paprikos  ir čili milteliais ir pamerkti 24 val. į skystį.
Išėmus gerai nusausinti. Apvolioti miltuose, perteklių pašalinti ir kepti gerai įkaitusiame aliejuje, kad apsemtų vištieną apie 20 min. vartant.

Skanaus 🙂

034

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post