Tinginių cepelinai

vasario 6, 2012
Atbėgu !! Kokie paprasti, lengvi, greiti, o skanūūss, vyras pareiškė, kad skaniau nei tikrieji, o man jo nuomonė labai svarbi 🙂
Receptą vakar nurašė anyta iš senos savo užrašų knygelės…uoj koks ten lobynas,žiūrėjau į tą knygutę kaip katinas į lašinius 😀
Taigi jei reikia pietų per 15 min. prašom 🙂


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 500 gr. 9% varškės
  • 12 šaukštų manų kruopų
  • 4 šaukštai bulvių krakmolo
  • kiaušinį
  • druskos
  • šiek tiek vandens
  • Įdarui: maltos kalakutienos apkeptos su svogūnu ir pagardintos prieskoniais.
  • Cepelinams apvolioti krakmolo.

Receptas

0091

0112

Visus produktus išmaišyti dubenyje ir minkant įpilti šiek tiek vandens, kad masė taptu lipnesnė, man gal 50 ml. prireikė. Tešlą padalinti į 9 dalis, išploti, dėti po šaukštą įdaro, suformuoti cepeliną, apvolioti šiek tiek krakmole ir dėti į pasūdytą verdantį vandenį. Nuo cepelinų iškilimo į viršų virti apie 8-10 min.

017

Skanaus !!!

023

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post