Svogūnų tarta

balandžio 7, 2011

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 200 gr. miltų
  • 100 gr. varškės
  • 4 valg. šaukštai pieno
  • 4 valg. šaukštai aliejaus
  • 1 arb.  šaukštelis kepimo miltelių

Receptas

0021

Idarui:


0,5 kg. svogūnų
1-2 antaniniai obuoliai (nebūtina)
prieskoniai

Užpilui:

3 kiaušiniai
200 gr. grietinės
50 gr. tarkuoto sūrio

Papildomai: 


100 gr. tarkuoto sūrio

Iš visų tešlai skirtų produktų užminkyti tešlą, eiga nesvarbi ir dėti į šaldytuvą, kol paruošite įdarą.
Svogūnus nulupti ir supjaustyti žiedais, pakepinti keptuvėje ir pagardinti prieskoniais. Įtarkuoti luptus obuolius.
Suplakti kiaušinius,įtarkuoti sūrį ir sudėti grietinę. Čia bus užpilas.

Tešlą rankomis išformuoti pagal formelę.

037

Sudėti svogūnus.

0401

Užpilti užpilą.

053

Kepti 40 min. 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Kelioms minutėms iki kepimo pabaigos užbarstyti sūriu iš žalumynais.

0213

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post