Šviežių agurkų sriuba

rugsėjo 25, 2012
Ačiū Aldona už receptą, jau kaip pasakojote jaučiau kokia ji bus puiki, skubėjau kuo greičiau išmėginti. Gaivi, aromatinga, spalvinga ir skani, visai mano šeimynai labai patiko.

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • keli šaukštai sviesto
  • šiek tiek vištienos šlaunelių maltos mėsos
  • 200 gr. lydyto sūrelio
  • muskato
  • pipirai
  • druska
  • žiupsnelį krapų
  • apie 8 cm. poro stiebo
  • 2 morkas
  • 2 bulves
  • 4 vidutinio dydžio šviežius agurkus

Receptas

DSC06946

Nulupti bulves, morkas, agurkus ir supjaustyti mažais kubeliais, ( tai padaryti labai paprasta  štai tokia  pjaustykle ), porą supjaustyti žiedais.
Į verdantį vandenį sudėti bulves ir gnaibytų gabalėlių vištienos mėsos. Keptuvėje ant sviesto pakepinti morkas, porą ir agurkus, suberti į sriubą. Pavirti, kol išvirs visos daržovės, sudėti sūrelį, pagardinti prieskoniais, išjungti ir leisti apie 10-15 min. pailsėti sriubai uždengtame puode.

Skanaus !

DSC06939

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post