Sūdyta lašiša su medumi

sausio 20, 2012

Jau  keli metai neeksperimentuoju, esu užtikrinta dėl puikaus rezultato pagal šį receptą.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1 kg. lašišos filė
  • 1 l. vandens
  • 230 – 250 gr. stambios jūros druskos
  • 200 gr. medaus
  • 1 nedidelis ryšulėlis krapų
  • 1 a. š. stambiai maltų pipirų

Receptas

045

Vandenį užvirti ir jame ištirpinti druską. Šiek tiek praaušinti ir įmaišyti medų. Maišyti, kol medus ištirps. Lašišos filė sudėti į indą, pabarstyti pipirais, ant viršaus išdėlioti krapų šakeles. Užpilti ataušintu druskos ir medaus tirpalu, uždengti ir 24 val. laikyti šaldytuve.

Skanaus!!

Recepto šaltinis : čia

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post