Šparaginių pupelių mišrainė

rugpjūčio 10, 2013

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • krapai
  • pipirai
  • lauro lapų
  • 7-8 šakštai acto
  • 1 šaukštas druskos
  • 2 šaukštai cukraus
  • 1 litras pomidorų padažo
  • 3-4vnt. paprikos
  • 0.5kg. morkų
  • 0.5kg. svogūnų
  • 1kg šparaginių pupelių

Receptas

010

Visų pirma vandenyje išveradame šparagines pupeles, jas reikia virti 10-15min. Po to nusunkiame vandenį ir palaukiame kol pupeles pravės. Pravėsusias pupeles supjaustome 2-3 cm. ilgumo šiaudeliais. Susmulkiname morkas, svogūnus ir paprikas. Puode su trupuciu vandens 15 min. patroškiname morkas, svogūnus ir paprikas. Galiausiai į puodą su daržovėmis suberiame susmulkintas pupeles ir cukrų, supilame pomidarų padažą ir acta, pagardiname pipirais, lauro lapais ir krapais. Viską troškiname 15-20 min. nuolatos maišant. Supilstome į stiklainius.

Skanaus 🙂

005 (1)

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post