Salotos su šilta vištiena, vynuogėmis ir riešutais

sausio 11, 2012
Pamačiau idėja pas aguonėlę, sužavėjo aprašymas :), pagalvojau, kad labai skanu, o aš kažkaip retai gaminu salotas, mėgstu jas valgyti paruoštas idealiai kavinėse ar restorane.
Ir susikaupiau ir pasigaminau, puikios !! Labai derėjo vynuogės, graikai, skrudinta duona ir varškės sūris, padažas irgi labai vykęs, taigi pristatau !!!

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • Aisbergo salota
  • kelios juostelės paprikos
  • saujelė graikiškų riešutų
  • saujelė vynuogių
  • kelios riekelės skrudinto batono
  • apie 200 gr. smulkiai pjaustytos apkeptos kalakutienos
  • 100 gr. varškės sūrio su prieskoniais
  • druska, pipirai

Receptas

001

Salotas suplėšyti, vynuogių kauliukus pašalinti ir supjaustyti, berti smulkinta papriką, batoną, kalakutieną, riešutus, kubeliais pjaustytą sūrį pagardinti druska, pipirais ir apšlakstyti padažu.

002

Padažui:

šaukštas medaus
3-4 šaukštai balzamiko acto
šaukštas alyvuogių aliejaus ( naudojau draugės gamintą ir dovanotą prieskoninį)
šaukštelis grūdėtų garstyčių
šaukštas sojos
Viską išplakti šluotele ir užpilti ant salotų.
Skanaus!!

0041

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post