Salotos su kumpiu ir džiugo sūriu

gegužės 25, 2012
Receptas išgirtas kulinarių temoje, man labai knietėjo išbandyti, jos puikios, tikrai visą vasarą karaliaus mano meniu 🙂

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 50 gr. sultenių salotų
  • 50 gr. rukolos salotų
  • 350 gr. kelių rūšių vyšninių pomidoriukų
  • 7-8 juostelės vytinto Serrano kumpio
  • kietojo Džiugo sūrio
  • šaukštas kedro ar graikiškų riešutų

Receptas

013

 Padažui:

keli šaukštai balzamiko acto
keli šaukštai aliejaus
pusės citrinos sulčių
šiek tiek druskos ant pomidoriukų

Nuplauti ir nusausinti salotas, išdėlioti lėkštėje, tuomet suberti perpjautus pusiau pomidoriukus, išdėlioti kumpį, papjaustyti sūrio (sekantį kartą naudosiu Džiugo laužytą) tikiu bus dar gražiau ir apibarstyti sausoje keptuvėje paskrudintais riešutais, apšlakstyti padažu, pagardinti druska.
Skanaus !!

0041

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post