Moliūgų mišrainė žiemai

rugsėjo 8, 2012
Man tai skaniausia ir visada greičiausiai susivalganti mišrainė. Anksčiau darydavau iš cukinijos
receptas čia
Pabandžiau pernai su moliūgu ir cukinijos tikriausiai jau nebenaudosiu:)
Pernykštė mišrainė čia.

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 0,5 kg pomidorų padažo
  • 1 stiklinės aliejaus
  • 1 stiklinės cukraus
  • 120 gr. acto
  • 1 valg. š. druskos
  • 0,5 kg. paprikos
  • 2.5 kg. moliūgo

Receptas

DSC06719

Mišrainę darau iš dviejų normų, nors Jūsų patogumui rašau kiekius vienos.

Stiklinė 220 ml.
024 (1)
Moliūgą nuplauti, nulupti, išvalyti sėklas ir supjaustyti, išvalyti papriką, supjaustyti kubeliais. Viską dėti į  puodą, berti druską, cukrų, aliejų, padažą ir troškinti apie 40 min., kai moliūgo gabalėlio sienelės ima irti,  supilti actą, po to būtinai maišant užvirti. Karštą masę dėti į stiklainius, užsukti dangteliais, apversti ir apkloti šiltai kol atvės.
026 (1)
Skanaus!!
Receptas naudojant šią mišrainę

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post