Marinuotos cukinijos

rugsėjo 20, 2010

Šį receptą radau žurnale, taip cukinijas marinuoja E.Mildažytė.

Laabai skanu, jau įsibėgėjom valgyti, tik aš vis gailiu, taupau 🙂

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • Mažų cukinijų (gali būti ir didesnės, jas reikėtų pjaustyti žiedeliais)
  • Krapų
  • Česnako
  • Pipirų

Receptas

DSC09486

 

Marinatui:
3 stiklinės vandens 
1 st. acto 
1 st. cukraus 
1 12 šaukšto druskos
Cukinijas sudėti į iškaitintus stiklainius, įmesti pipirų, česnako, krapų, užpilti verdančiu marinatu, palaikyti 30 min. nukošti atgal  į puodą, užvirinti skystį ir užpylti atgal ant cukinijų , užsukti dangteliais.

Šiltai apkloti apverstus stiklainius ir palaikyti kol atvės.
Skanaus!!

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post