Lietiniai blynai

sausio 13, 2011

Labai švelnūs, minkšti ir kas be ko skanūs 🙂


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 250 gr. vaškės
  • 350 ml. pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 10 šaukštų aliejaus
  • 1/4 šaukštelio gesintos sodos
  • cukrus, druska pagal skonį

Receptas

058

Miltų reikės tiek, kad tešla taptu vientisos tirštos konsistencijos


Verdančio vandens


Varške, pieną, kiaušinius,  druską,cukrų, viską gerai išplakti iki vientisos masės. 
Maišant supilti miltų, tiek, kad tešla pasidarytų tiršta, bet maišoma. Sudėti gesintą sodą ir aliejų.
Maišant tešlą plona srovele pilame verdanti vandenį (maišyti nesustojant !! ), kol tešla taps skysta, tinkama kepti lietiniams.
Kepame įkaitintoje keptuvėje. Jei keptuvė gera, aliejaus kepimui naudoti nereikia !
Skanaus!!

062

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post