Korejietiškos morkytės

lapkričio 19, 2012

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • arb. šaukštelis smulkinto čiliuko
  • druskos
  • 4 skiltelės česnako
  • šaukštas cukraus
  • šaukštas acto
  • 100 gr. aliejaus
  • 500 gr. svogūnų
  • 500 gr. morkų

Receptas

019

Morkas nuvalius supjaustyti šiaudeliais, pagardinti druska ir permaišius palaikyti apie 30 min.
Suberti cukrų, čili ir vėl permaišyti.
Svogūnus supjaustyti kubeliais. Į įkaitintą keptuvę supilti aliejų, ir apkepti iki karamelinės spalvos svogūnus, juos išgrėbti ir panaudoti bet kokiam patiekalui paskaninti, o į karštą aliejų supilti actą. Dar karštą skystį užpilti ant morkų.
Įspausti česnaką, permaišyti salotas ir leisti joms pastovėti 2-3 valandas.

Skanaus!!

Recepto šaltinis:čia

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post