Kiaulienos nugarinė česnakiniam apvalkale

spalio 24, 2011
Puiki, sultinga ,aromatinga mėsytė kelta lauke grilyje, nors galima išsikepti ir orkaitėje.

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • apie 1.2 kg. nugarinės
  • 200 gr. česnako
  • šaukštas stambios druskos
  • pipirų
  • čiobrelio

Receptas

009

Sutarkuoti luptą česnaką, sumaišyti su druska,pipirais ir čiobreliais, įtrinti mėsą ir aptepti tolygiai, kad mėsos per česnako tyrelę nesimatytų.
Suvynioti į foliją ir kepti grillyje ant grotelių valandą laiko. Foliją nuimti ir dar pakepti apie 15-20 minю vis pavartant,kad apskrustų iš abiejų pusių. Mano naudota nugarinė buvo su lašinuku, todėl apskrudo šiek tiek stipriau, bet skonius visiškai nepakenkė.

011

Skanaus!!!

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post