Keptas šamas

gegužės 28, 2014

Gaminimo laikas: 50 min. min.

Porcijų skaičius: 5-6

Daug laiko, pastangų nereikalaujantis patiekalas.  Žuvis aromatinga, sultinga, file tiesiog tirpsta burnoje.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1.5 kg. šamas
  • druska, pipirai
  • 3-4 apelsinai
  • žuvies prieskoniai ( juodgrūdė, dž. paprika, dž. česnakas)

Receptas

Šamui odelę reikėtų nulupti lygiai taip pat kaip lupame silkę, gal net lengviau lupasi. Žuvį apšlakstyti apelsino sultimis, padardinti prieskoniais, druska,pipirais. Palikti marinuotis iki pusvalandžio. Dėti į kepimo indą, šalia galima pjaustyti daržovių, bulvių, apelsinų,tai ką mėgstate ir keti 40 min.

020

Skanaus 🙂

 

022

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post