• Žuvainis

    gegužės 21, 2018skanus

    Kartais išbandai tokius produktus apie kuriuos, net nebūtum pagalvojęs 🙂 Dirbant laidoje Virtuvės istorijos teko gaminti žuvies file kepsnelius ESVA pilno grūdo džiūvėsėliuose. Ir man jie labai patikoooo, traški plutelė iš pilno grūdo stambių džiuvesėlių, kurie yra įvairių skonių, viduje sultinga itin balta žuvis, kuri labai reikalinga mūsų organizmui 🙂) Na, bet nepamokslausiu, tiesiog pasiūlysiu pabandyti patiems, mane tikrai nustebino gerąją prasme, tad mano šaldiklyje dabar tikrai galima rasti po kelias dėžutes šių kepsnelių. Paprasta, greita, patogu ir labai skanu. Tad savaitgalį karaliavo žuvainiai ! Prisiekiu, nepamenu, kada taip skaniai valgiau 🙂 O pastangų jokių, tikras savaitgalio patiekalas, kai valgai skaniai, o darbo jokio, tiesiog poilsis gaudant saulės spindulėlius 😀

    Skaityti plačiau
  • Kepta skumbrė grilyje

    balandžio 6, 2018skanus

    Oras praneša pavasarį !! Tad vis dažniau sulaukiu įkvėpimo gaminti gamtoje ar kieme. Užsikūrusi savo mylimą draugę BIG GREEN EGG KEPSNINĘ šį kartą kepu skumbrę. Pasigailėjome, kad buvo mažai 🙂 Žuvis buvo sultinga, aromatinga ir labai skani, na,o traškios dažovės šalia tai ko reikėjo puikiam duetui <3

    Skaityti plačiau
  • Apverstas obuolių pyragas

    rugsėjo 25, 2017skanus

    Nesvarbu koks oras už lango, kartais užsimanai kažko labai skanaus ir niekaip negali nurimti 🙂 O rudenį besidžiaugiant tokiu gausiu obuolių derliumi, paprasčiausia iškepti obuolių pyragą. Šį kartą mečiau sau iššūkį pyragą iškepti BIG GREEN EGG kepsninėje su ConvEEGtor plokščių laikikliu, viskas labai paprasta ir lengva kaip orkaitėje, tik daug geriau 🙂  

    Skaityti plačiau
  • Keptas brandintos jautienos antrekotas ir kumpis

    rugpjūčio 13, 2017skanus

    Atsiradus BIG GREEN EGG  kepsninei mūsų namuose vis rečiau gaminu virtuvėje. Nes  nėra maloniau kaip pietauti, pusryčiauti kieme, kur kvepia skanus ruošiamo maisto dūmelis. Ir šį kartą tai buvo labai greiti pietūs, bet tikrai neprasti. Jautieną renkuosi tik iš Editos  siūlomos, ekologiškos, brandintos. Todėl ji visada minkšta, sultinga, jokio papildomo paruošimo net nereikia. Norint skaniai iškepti antrekotą, ar nedidelį gabalėlį jautienos tikrai nereikia išradinėti diračio, kurti receptų ar paruošimo būdų. Tam užtenka tiesiog geros kepsninės. Taip paruoštą jautieną galite valgyti su salotomis kaip karštą patiekalą, o galita naudoti salotoms su jautiena, picoms, brusketoms, ką tik sugalvosite 🙂

    Skaityti plačiau
  • Naujasis šeimos draugas BIG GREEN EGG ir pirmasis kepinys : Kepta – rūkyta Šoninė

    liepos 30, 2017skanus
    šoninė, grilis, bigg green eggs, Ilona Juciūtė, skanus gyvenimas,

    Nežinau nuo ko pradėti cypauti, ar, kad pagaminau nuostabius sekmadienio pietūs, ar, kad turiu naują svajonių draugą?:) Pamenat mano nuolat kartojamą frazę? Priminsiu 🙂 „Eikite į priekį nors ir mažais žingsneliais savo svajonės link.. jos tikrai išsipildo 🙂 Man užaugusiai daugiabutyje be nuosavo kiemo visada atrodė kažkas tai tokio, kaip kaimynai kepdavo šašlyką kieme, pietaudavo, žiūrėdavau godžiai 🙂 Visada svajonau turėti savo kiemą, turiu.. O kieme man būtinai turi kvepėti kepamo maisto dūmelis 🙂 Taigi jei trumpiau, per 12 metų kieme turėjome tris grilius, mažą anglių kepsninę, tada ji pasirodė per maža, tuomet išširinkom dvigubai didesnę, naudojomės, bet nebuvome patenkinti, nes įkurti reikėdavo laiko, o kaitra iššilaikydavo trumpai…tuomet sekė didelis dujinis grilius, mano vyrui jei patinka, o man jei atvirai…viryklė lauke…nežinau…ne ir viskas. Labai norėjau…

    Skaityti plačiau
  • Vištienos gabalėliai kepti grilyje.

    birželio 14, 2014skanus

    Kas gali būti skaniau už skanią traškią, sultingą, dūmo aromatu kvepiančią vištieną? Taigi receptas jums:)

    Skaityti plačiau
  • Karpio filė kepta grilyje

    rugsėjo 18, 2013admin
    Skaityti plačiau
  • Gražus savaitgalis su skaniu troškiniu LODGE puode

    rugpjūčio 17, 2013admin

    Skanus maistas gamtoje man tiek pat svarbus kaip ir namuose. Gražūs vaizdai, puiki kompanija, skani vakarienė ir visų nučiupinėtas puodas 😀 kuriame troškinys karštas išbuvo daugiau nei 2.5 valandos. Puodą dar visą rugpjūčio mėnesį galite įsigyti su 30% nuolaida.  Prekių krepšelyje  apačioje yra laukelis „Nuolaidos kodai“, o pats nuolaidos kodas butu toks: Ketausindamsnuolaida . http://www.bohemia.lt/15_lodge Troškinio receptas patalpintas štai čia. Dar papildėm rastais keliais grybais. Labai rekomenduoju išbandyti. Skanaus 🙂  

    Skaityti plačiau
  • Interviu su manimi ir apelsininės vištienos receptas.

    liepos 9, 2013admin

    Labai apsidžiaugiau, kai alfa.lt. redaktorė pagalvojo, kad kažkam būsiu įdomi :))Kviečiu paskaityti ir išbandyti naująjį vištienos marinavimo receptą.http://www.alfa.lt/straipsnis/15144117/Skanaus.gyvenimo.menininke.Ilona.Juciute..gaminimas.man..dvasinis.poilsis=2013-07-09_09-17/

    Skaityti plačiau
  • Šašlykai marinuoti su mineraliniu vandeniu.

    balandžio 24, 2013admin

    Kaip keista..pasižiūrėjau vienas šašlykų receptas…o kepam taip dažnai, išbandžius begales, bet viską moku mintinai, todėl čia keliu mažai :)). Reiks pasitaisyt 🙂

    Skaityti plačiau
1 2 3