Sulaukiau tokio amžiaus, kad pasiūlymai „gal cukinijos?“ „Turiu moliūgą“! Džiugina:) Mėgstamiausias mano patiekalas iš cukinijų – blynai, tokio švelnumo, aksominiai! Ir atradimas, kad prie jų taip gerai dera keturių skonių ranch padažas. Kepam!
-
Skaityti plačiauSudėtingu laikotarpiu pavadinčiau mūsų šeimoje, kaip kalba pasisuka apie maistą. Anksčiau visi viską mėgo, valgė ir gyrė, o dabar viena valgo azijietišką maistą, kita iš vis nieko nevalgo ir t.t. Bet savaitgalio tortilijoms ranką pakėlė visi! Tad, jei neturite daug laiko gaminti, ar turite vakarėlį kurio metu reikės pamaitinti daug bičiulių – ši įdėja Jums!
-
Skaityti plačiauKą čia slėpti, žiauriai mėgstu saldainius. Kai vaikystėje manęs klausdavo, kuo būsiu užaugus, sakydavau, kad saldainių fabriko direktorė. Bet bėgant metams vis tiek atsivalgai tų kregždučių, aguonų ir pupų… Tai šiandien susibūriau sau naujus saldainius! Nuo šiol jie mano mėgstamiausi ir mielai būčiau tokių fabriko direktorė.
-
Skaityti plačiauNeseniai vienas žmogus, sakydamas man komplimentą, pasidalino įdomia mintimi, kad “dalyba yra daugyba”. Ilgai apie tai galvojau ir supratau, kad mano gyvenime tikrai taip yra. Kuo daugiau atiduodu, kuo daugiau stengiuosi, tuo daugiau sulaukiu grąžos. Būtent todėl, skubu dalintis ir savo šeimos, jau tradicija tapusiu, maisto fiestos sekmadieniu.Žiemiškas oras nesutrukdė jaustis pavasariškai, tad buvo ir ridikėlių/svogūnų laiškų salotų, ir minkštučių grill kepsnių ir lietuviškų krevečių nuodėmingam padaže. O kadangi bikinio sezonas, panašu, neskuba, tai dar ir karšto, tystančio sūrio pasigrilinom.
-
Skaityti plačiauMan tai visiškai nerealus patiekalas, nes laiko sąnaudos juokingos, o skonio iki dangaus. Patiekalas, kilęs iš Valensijos krantų, panašus į paelą, bet Fideua yra su makaronais, o ne su ryžiais.
-
Skaityti plačiauPaprastai, kai visi pro šefai, Facebooko maisto guru ar random milenialsai turi 30 d brandintą antrekotą, kepa iš jo steiką. Būtinai medium rare, rare ar dar kažkaip ten su daug R raidžių. Užpila Peppercorn padažu ir pridaro kalną sexy nuotraukų. Bet kai aš gaunu tokį antrekotą, mano vidinė gaspadinė, manęs net neatsiklausus, traukia puodą, galanda peilį ir puola ruošt befstrogeną. Ir žinot, ką tik pavalgiau ir galvoju, kad myliu tą gaspadinę, nes tai yra jaukiausias ir turtingiausias patiekalas, koks galėjo įvykti iš to gražaus jautienos gabaliuko. Gaminau, žinoma, Grand feu puode, kuriame patiekalas dar ilgai buvo šiltas, tad praeidama vis ir įkišu ten šakutę tikiuos baigsis greičiau, nei sprogsiu.
-
Skaityti plačiauVasara toks metas, kai orkaitė ilsisi, tik ne tada, kuomet planuoju išvykas! Kokius užkandžius įsidėti, kad tiktuų visiems ?! Žinoma kibinus !
-
Skaityti plačiauJie yra puikūs ir vietoj duonos, kaip sriubos priedas, kaip užkandis, užkandis puikiai tinkantis į iškylų krepšį. Paplotėliai skanūs tiek šilti, tiek šalti. Jie gali būti kepti augaliniame aliejuje, sausoje keptuvėje arba orkaitėje. Jei kepsite sausoje keptuvėje arba orkaitėje, būtinai sutepkite iškeptus paplotėlius sviestu.
POPULIARIAUSI RECEPTAI
-
Cukinijų blyneliai su Ranch padažu
Sulaukiau tokio amžiaus, kad pasiūlymai „gal cukinijos?...
-
Varškės pyragas su avietėmis
Subtilus, purus ir geriausias varškės pyragas su avietė...
-
Tortilijos su vištiena
Sudėtingu laikotarpiu pavadinčiau mūsų šeimoje, kaip ka...