Čilli troškinys

lapkričio 1, 2010
Pataikiau 🙂 puikus receptas.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 1 didelis čilli pipiras
  • skardinė konservuotų pomidorų
  • 1 paprika raudona
  • 800 gr. jautienos maltos
  • stiklinė pomidorų sulčių
  • prieskonių "fajita" pakelis
  • džiugo sūrio
  • 3 galvos svogūnų
  • 5 skiltelės česnako
  • 2 sv. laiškai
  • 2 skardines konservuotų pupelių

Receptas

0h26

00b1

Keptuvėje ant šlakelio aliejaus pakepinti maltą mėsą pagardintą prieskoniais, kol išgaruos sultys ir vos vos apskrus.
Puode įpilti kelis šaukštus alyvuogių aliejaus, sudėti kubeliais pjaustytus svogūnus, traiškytą česnaką 3 skilteles,  kapotą čili , vos apkepus suberti pjaustytą papriką, supilti konservuotus pomidorus.
Patroškinti 20 min. Masę sutrinti blenderio pagalba. Supilti sultys, įmaišyti mėsą, pupeles ir  prieskonius. Troškinti dar apie 20 minučių. Suberti kapotus sv. laiškus.
Pilstyti į dubenėlius ir užbarstyti sūriu.
Labai skanu valgyti su ciabata balta duona.

0b15

Dar ant viršaus užbėriau skrudinto česnako.
Skanaus!!

0n18

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post