Čenakai

vasario 28, 2011

Vienas mėgstamiausių mano patiekalų.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 5 nedidelės morkos
  • 6 bulvės
  • viena cukinija
  • 3 saliero sriebai
  • 3 svogūnai
  • 4 skiltelės česnako
  • 700 gr. kiaulienos (naudojau mentę)
  • skardinė pupelių pomidorų padaže
  • geltona paprika
  • druska, pipirai, cukrus, petražolės

Receptas

040

gr-007

Indelius ištepti aliejumi. Supjaustyti smulkiai kiaulieną, pabarstyti druska, pipirais, raudonos paprikos milteliais. Dėti į indelio dugną. Ant mėsos dedu pjaustytus žiedais svogūnus, tuomet kubeliais pjaustytos bulvės, grežinėliais morkos, salierai, kubeliais paprika, cukinijos, kapotas česnakas ir pupelės, aplieti nuo pupelių pomidorų padažu, pagardinti druska, pipirais, šiek tiek cukraus ir pabarstyti pertažolėmis. Užpilti daržoves dar 100 ml. vandens.
Dėti uždengtus indelius į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę ir kepti apie 70 min.
Skanaus!!!

038

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post