Bandelės su aguonom

kovo 4, 2011

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 500 ml. pieno
  • 25 gr. šviežių mielių 
  • 150 ml. cukraus
  • 800 - 1000 ml. miltų
  • 150 gr. margarino 
  • 1 a. š. druskos

Receptas

DSC08217

Įdarui:

3 v. š. minkšto sviesto
aguonų
medaus

Aptepimui:

cukrus1 kiaušinis

Ištirpinti mieles šiltame piene. Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų. Išmaišyti, suberti likusius miltus ir sudėti minkštą sviestą. Užminkyti tešlą (minkyti ne mažiau kaip 10 min.), uždengti ir šiltai kildinti 30 – 40 min., kol pakils dvigubai.

Padalinti tešlą į dvi dalis. Kiekvieną dalį iškočioti į 50 – 40 cm dydžio 0,5 – 1 cm storio keturkampį. Ištepti minkštu sviestu, medum ir apibarstyti aguonomis, galima cinamonu.
Suvynioti tešlą kaip vyniotinį ir supjaustyti 3 – 4 cm pločio gabaliukais.
Kiekvieną gabaliuką per vidurį prispausti pirštais.
Iškloti skardą kepimo popieriumi, sudėti bandeles „siūle“ į apačią, patepti išplaktu kiaušiniu ir pabarstyti cukrumi.
Kepti iki 200C įkaitintoje orkaitėje 10 – 15 min.

DSC08212

Recepto šaltinis: čia

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post