Balandėlių troškinys

vasario 5, 2014
Greitas troškinys iš balandėliams gaminti skitų produktų. Keista, kad nesu įdėjusi recepto ankščiau, nes gaminu jau šį troškinį kokius 6 metus, per metus bent po 5 kartus 🙂
Taigi facebookdaug ką sudominusi nuotrauka ir receptas !

Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • petražolių
  • 200 ml. grietinės
  • 200 ml. pomidorų padažo
  • 800 ml. jautienos sultinio
  • pipirų
  • 1 a. š. druskos
  • 200 gr. nevirtų ryžių
  • 2 morkos tarkuotos
  • 1,5 kg susmulkinto kopūsto ( tobula, jei jis šviežias)
  • 2 svogūno galvos supjaustytos kubeliais
  • 0.5kg. maltos jautienos
  • 0.5 kg. maltos kiaulienos

Receptas

039

Keptuvėje apkepinti faršą, kol nebebus rausvas.
Dideliame dubenyje sumaišyti kopūstus, svogūnus,morkas ryžius, faršą, druską, pipirus. Sudėti į uždengiamą kepimo indą, supilti sultinį ir kepti uždengtą iki 175° C. įkaitintoje orkaitėje 1 val. Po valandos supilti permaišyta pomidorų padažą su grietine išmaišyti, uždengti ir dar kepti 30 min.

Pabarstyti petražolėmis.

Skanaus 🙂

027 (1)

Recepto šaltinis : Sonatinos receptai.

1 Comments

  • Dovile

    rugsėjo 27, 2018 at 6:52 pm

    Kiek iš to recepto gaunasi porcijų ir kokio dydžio indo reikia? Nes ingridientų atrodo tikrai daug, vien mėsos visas kilogramas. Ir ar kopūstų veislė turi kokios įtakos skoniui? Na, gavau žemės gabaliuką prie namų ir nelabai ką nusimanau, o matau, kad rūšių yra tikrai nemažai https://www.nojus.lt/darzoviu-seklos/kopustai-guziniai kaip žinoti kuri kam tinkamiausia?

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post