Balandėlių troškinys
Greitas troškinys iš balandėliams gaminti skitų produktų. Keista, kad nesu įdėjusi recepto ankščiau, nes gaminu jau šį troškinį kokius 6 metus, per metus bent po 5 kartus 🙂
Taigi facebookdaug ką sudominusi nuotrauka ir receptas !
Taigi facebookdaug ką sudominusi nuotrauka ir receptas !
Ingridientai
- petražolių
- 200 ml. grietinės
- 200 ml. pomidorų padažo
- 800 ml. jautienos sultinio
- pipirų
- 1 a. š. druskos
- 200 gr. nevirtų ryžių
- 2 morkos tarkuotos
- 1,5 kg susmulkinto kopūsto ( tobula, jei jis šviežias)
- 2 svogūno galvos supjaustytos kubeliais
- 0.5kg. maltos jautienos
- 0.5 kg. maltos kiaulienos
Receptas
Keptuvėje apkepinti faršą, kol nebebus rausvas.
Dideliame dubenyje sumaišyti kopūstus, svogūnus,morkas ryžius, faršą, druską, pipirus. Sudėti į uždengiamą kepimo indą, supilti sultinį ir kepti uždengtą iki 175° C. įkaitintoje orkaitėje 1 val. Po valandos supilti permaišyta pomidorų padažą su grietine išmaišyti, uždengti ir dar kepti 30 min.
Pabarstyti petražolėmis.
Skanaus 🙂
Recepto šaltinis : Sonatinos receptai.
1 Comments
Dovile
rugsėjo 27, 2018 at 6:52 pm
Kiek iš to recepto gaunasi porcijų ir kokio dydžio indo reikia? Nes ingridientų atrodo tikrai daug, vien mėsos visas kilogramas. Ir ar kopūstų veislė turi kokios įtakos skoniui? Na, gavau žemės gabaliuką prie namų ir nelabai ką nusimanau, o matau, kad rūšių yra tikrai nemažai https://www.nojus.lt/darzoviu-seklos/kopustai-guziniai kaip žinoti kuri kam tinkamiausia?