Avinžirnių mišrainė

rugpjūčio 12, 2014

Sezono atradimas :). Soti ir labai skani, puikiai tinka prie alaus,  ar sočiai užkąsti gamtoje.


Spausdinti repceptą

Ingridientai

  • 500 gr. avinžirnių
  • 400 gr. kalmarų file (aš perku pynes)
  • pusė kepalo juodos duonos (supjaustyti kubeliais, apkepti aliejuje ir išmaišyti su druska ir smulkintu česnaku)
  • poras arba pundelis svogūno laiškų
  • druska, pipirai
  • majonezas

Receptas

020

Avinžirnius geriausia užmerkti iš vakaro.

Išvirti kaip nurodyta ant pakuotės,  aš tiesiog paragauju, neleidžiu suvirti, dabar spėju, kad verdu gal iki 20 min.

Į išvirtus avinžirnius dėti smulkintą kalmarų filė, smulkintą porą ar svogūn0 laiškus, duoną, pagardinti druska, pipiris ir permaišyti su majonezu.

Skanaus 🙂

 

023

 

 

Leave a comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous Post Next Post