Aš tikiuosi, kad jūs laukiate taip pat kaip mes su Egle – dienos be mėsos ir gliuteno!😍🌱 Tad ponios ir ponai, šiandien ant stalo serviruojam Marokietišką troškinį! Slaptasis ingredientas – Naturli avižų kreminis gaminys, kuris šiam lęšių troškiniui suteikia kremiškumo ir puikiai pakeis grietinėlę. Tegul mūsų savaitės diena būna ne tik sveika, bet ir kupina naujų skonių!🤤
-
Skaityti plačiauAr žinojote, kad falafeliai gaminami iš avinžirnių, o juose gausu vitaminų B, P, A, E ir C? Kad sutaupyti laiko ir nereikėtų pačiai gaminti, perku Naturli! Taip tęsiame savo tradiciją – kartą per savaitę su dukra valgome be mėsos ir be gliuteno! Įprastai mano Eglė falafelius naudoja visur: gamina kebabus, “bowl”, makaronus, tačiau šiandien buvo pasiilgta salotų, o jas gaminau gardindama humusu! Salotose daug spalvų bei skonių, sunku patikėti, kad gaminta be mėsos, o taip skanu ir sveika!
-
Skaityti plačiauKai gavau testavimui šį naują indą iš karto pasakiau, pirma – jame gulės mano papuošalai, o antra – jame gaminsiu rūkytų ausų žlėgtainį! Šiandien būtent tai ir gaminau, tik naudojau ne rūkytas ausis, o paprastas, jas viriau sojų padaže, kurio dėka vyniotinis gavosi pilnas skonio! Damos, dabar kreipiuosi į jus, turbūt žinote, kad kolagenas mums kaip jaunystės eleksyras? Šiame delikatese gausu kolageno, tad valgydamos būsit ne tik sočios, bet ir gražios!
-
Skaityti plačiauKaip jums skamba “Sojų kukuliai spanguolių padaže”?😍 Jei skaitant iš kart sukilo apetitas, vadinasi jau žinote ką gaminsite vėliau! Tęsiu pažadą sau – kartą per savaitę gaminti sveikiau, tad šiandien mėsą pakeis Naturli sojų kukuliukai. 🌱Šis augalinės kilmės produktas ne tik sveikas, bet ir tinkamai paruoštas labai skanus – neatskirsite nuo mėsos! Viso gamybos proceso slaptas ginklas – Grand feu puodas, jame kukuliukai puikiai išsitroškins aštriai saldžiame pikantiškame padaže, pažadu, pirštelius apsilaižysite.🤤 Daugiau nepasakosiu, tai turite patirti patys! 👉Dar neturi puodo? https://bit.ly/3VYlyx8
-
Skaityti plačiauNauji metai, nauji tikslai, tiesa? Noriu sveikai maitintis, tad prižiūrima savo septyniolikmetės Eglės nusprendžiau, kad imsiuosi veiksmų ir kartą per savaitę maitinsimės augalinės kilmės produktais. Pažadu, kad kursiu receptus ne tik sveikus, bet jie išliks ir toliau skanūs! Mano gyvenimo moto visada buvo “Nė dienos be mėsos”, bet štai įvyko gyvenimas ir dirbant “Virtuvės istorijų” laidoje atradau soją ir išmokau ją tinkamai paruošti, tad tikrai būtų sunku atskirti, čia vištiena ar soja. Beje, ar žinojote, kad ji padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, pagerinti širdies veiklą, išvengti menopauzės simptomų ar net sumažinti vėžio riziką? Dar daugiau priežasčių išbandyti naujus produktus! Nieko nelaukdama pradedu savo “švarios” mitybos kelionę nuo salotų, kurios tokios geros, kad tiks ne tik Jūsų kasdienei mitybai bet ir draugų vakarėliui, nustebinsite naujais skoniais…
-
Skaityti plačiauSekmadienis yra ta diena, kai be sąžinės graužaties miegam kiek norim, darom ir valgom ką norim! Ir štai šį rytą pusryčiai kitokie, kadangi Eglė riboja savo mityboje mėsą, užsiprašė sumuštinių su tįstančiu sūriu.🤤 Net nedvejodama čiupau mocarelą, pomidorą, duoną ir viską gardinau Suslavičiaus pesto padažu, kuris tinka ne tik salotoms, bet puikiai dera ir su tokiais pusryčiais! Kiekvienas maisto gurmanas patvirtins, kad mocarela ir bazilikas – lyg brolis ir sesuo, tad šis pesto, kurio sudėtyje yra kietojo sūrio, baziliko ir aliejaus – tobulas pasirinkimas. Dieviški pusryčiai, tad nuo visos šeimos – REKOMENDUOJAME!
-
Skaityti plačiauDraugai, norit atskleisiu paslaptį? Patiekalų skoniui išryškinti bei sustiprinti naudoju garstyčias arba krienus! Jei manot, kad jų vieta stovėti šaldytuve ir valgyti tik su dešrelėmis, šaltiena ar liežuviu, žinokit, daug ką prarandate! Aš asmeniškai krienus naudoju padažams, troškiniams, gardinu net gi sriubas. Na, o šiandien užplūdo nostalgija, prisiminiau savo karjeros pradžią bei pirmąjį verslą – vieno kąsnio užkandžių gamybą, todėl ant mūsų šeimos stalo puikuojasi užkandukai su rūkytu ešeriu ir slaptuoju ingredientu – Suslavičiaus krienais!
-
Skaityti plačiauMano braižas Jums turbūt aiškus, kai į sceną įšoku su čeburėkais, kibinais ar kugeliu, bet šiandien galvoju užteks būti nuobodžiai 👯♀️😀 Mečiau iššūkį ir išbandžiau kažką kitokio, tai – azijietiška sriuba. Nors net nežinau, azijietiška ar tailandietiška ji. Ir ką galiu pasakyti, plojau pati sau atsistojus😀👏 Patiekalas nereikalavo jokių pastangų, pagaminau per dešimt minučių ir prireikė tik vieno pagalbos skambučio draugui Markui Olekui 🖤 Patariu kaip draugė, kad ši sriuba tobulai tiks sekmadienio rytui, bet jei jau dabar seiles ryjate – nelaukit, gaminkite šiandien vakare. 🍲
-
Skaityti plačiauAtėjo laikas, kai dukra moko mamą.🤷♀️ Norėjau priešpiečiams lietinių su mėsa arba varške, bet dukra pasakė STOP.🙅♀️ Kadangi Eglė šiandien serga, paklūstu jos norams ir gaminu pagal užgaidas – daug vitaminų, trašku, gaivu ir sveika!🥗 Ištraukiau kalną daržovių, gardinau su feta, avinžirniais ir viską vainikavau savo mėgstamiausiu Suslavičiaus “Cezario” padažu, kuris tinka ABSOLIUČIAI visoms salotoms!🤤 Tai kas tingite šiandien stovėti prie puodų, prašom, greitas receptukas!
-
Skaityti plačiauNeabejoju, kad dauguma iš jūsų galvoja – duoną kepti sunku!🙈 Tikrai taip, nesiginčysiu. Norint iškepti duoną, reikia aktyvuoti raugą, o jo aš niekada neturiu. Tada rašau į “Troškintuvų” grupę, prašau mane išgelbėti, visada atsiranda žmogus, kuris gelbsti, bet gavusi raugą – jį sudirbu: pamirštu pamaišyti, aktyvuoti ir taip mano planai kepti duoną vis žlunga.🤷♀️ Visai netikėtai atradau aukso gyslą – duoną be raudo! Receptas ir gaminimo procesas toks lengvas, kad įveiks net pirmokėlis! Naudojau Grand feu puodą, iš pradžių kepu su dangčiu, taip susidaro garai ir plutelė būna traški, taip pat puodas puikiai išlaiko karštį, kas šiam kepiniui labai svarbu. Ir pasikartosiu, nereikia jokio raugo! Tegul nuo šiol rytai būna su namine duona. 😍
POPULIARIAUSI RECEPTAI
-
Tarybinis guliašas
Būtent toks, koks būdavo valgyklose ir mokykloje :) Man...
-
Varškės apkepas
Ačiū Elenai, apkepas tobulas !!
-
Maltos mėsos zrazai
Maltos mėsos kepsnys su įvairiais įdarais. Šį kartą la...